„Mă simt nemuritor”: cum se simte să învingă cancerul de sân

Lipom

Mulțumită multor ani de observații, se estimează că în ultimul deceniu, 15% dintre pacienții cu cancer au crescut în țară. Organizația Mondială a Sănătății publică date care indică faptul că cel puțin 300 de mii de pacienți mor într-un an și treptat această cifră este doar în creștere. În ciuda creșterii calității măsurilor de diagnostic și a frecvenței acestora, precum și a asigurării tuturor asistenței medicale necesare pacienților cu cancer, ratele mortalității rămân în mod critic ridicate. În acest articol, vă vom spune cum moare un bolnav de cancer, ce simptome însoțesc ultimele sale zile..

Cauzele comune ale morții prin cancer

Unul dintre principalele motive pentru care bolnavii de cancer mor este diagnosticul tardiv al bolii. Există o opinie în unanimitate a medicilor că în etapele incipiente dezvoltarea cancerului poate fi stopată. Oamenii de știință au descoperit și au dovedit că pentru ca o tumoră să crească până la dimensiunea și stadiul când începe să se metastazeze, trebuie să treacă câțiva ani. Prin urmare, deseori pacienții nu au un indiciu despre prezența unui proces patologic în corpul lor. La fiecare al treilea pacient cu cancer, boala este diagnosticată în cele mai severe stadii..

Când o tumoră canceroasă are deja „culoare” și dă o mulțime de metastaze, distrugând organele, provocând sângerare și ruperea țesuturilor, procesul patologic devine ireversibil. Medicii nu pot decât să încetinească cursul unei boli mortale prin efectuarea unui tratament simptomatic, precum și să ofere pacientului confort psihologic. Într-adevăr, mulți pacienți știu cât de dureros este să mori de cancer și să devii foarte deprimat.

Important! Este important să știm cum mor pacienții cu cancer, nu numai la specialiști, ci și la rudele pacientului. La urma urmei, familia este principalele persoane înconjurate de pacient, care pot ajuta să facă față stării sale grave..

Un alt motiv pentru care bolnavii de cancer mor este eșecul organelor din cauza creșterii celulelor canceroase din ele. Acest proces durează mult timp, iar cele nou formate se alătură simptomelor existente. Treptat, pacienții pierd în greutate, refuză să mănânce. Acest lucru se datorează creșterii zonei de germinare a tumorilor vechi și dezvoltării rapide a celor noi, o astfel de dinamică determină o scădere a rezervelor de nutrienți și o scădere a imunității, ceea ce duce la deteriorarea stării generale și la lipsa de forță în lupta împotriva cancerului..

Pacienții și rudele lor trebuie informați că degradarea tumorilor este întotdeauna dureroasă și cât de dureroasă este de a muri din cauza cancerului.

Simptomele pacientului înainte de moarte

Există o imagine simptomatică generală care descrie modul în care un pacient cu cancer moare..

  • Oboseală. Pacienții sunt adesea chinuiți de slăbiciune severă și somnolență constantă. În fiecare zi comunică mai puțin cu rudele, dorm mult, refuză să efectueze orice activitate fizică. Acest lucru se datorează încetinirii circulației sângelui și stingerii proceselor vitale..
  • Refuzul alimentelor. Până la sfârșitul vieții, pacienții bolnavi de cancer sunt puternic epuizați, deoarece refuză să mănânce. Acest lucru se întâmplă la aproape toată lumea din cauza scăderii apetitului, deoarece organismul pur și simplu nu are nevoie de calorii, deoarece o persoană nu desfășoară nicio activitate fizică. Refuzul nutriției este asociat și cu starea deprimată a martirului.
  • Opresiunea centrului respirator determină o senzație de lipsă de aer și apariția de respirație șuierătoare însoțită de respirație grea.
  • Dezvoltarea modificărilor fiziologice. Există o scădere a cantității de sânge la periferie și o creștere a fluxului către organele vitale (plămâni, inimă, creier, ficat). De aceea, în ajunul morții brațelor și picioarelor pacientului devin albastre și dobândesc adesea o nuanță ușor violetă.
  • Schimbarea conștiinței. Acest lucru duce la dezorientare în loc, timp și chiar sine. Adesea, pacienții nu pot spune cine sunt și nu recunosc rude. De regulă, cu cât moartea este mai aproape, cu atât starea mentală este suprimată. Există senzații de moarte iminentă. Pe lângă dezorientare, pacienții se blochează adesea, nu vor să vorbească și să ia vreun contact.

Starea psihologică a pacientului înainte de moarte

În timpul luptei împotriva bolii, se schimbă starea psihologică a pacientului, dar și a rudelor sale. Relațiile dintre membrii familiei devin deseori tensionate și afectează comportamentul și comunicarea. Medicii încearcă să spună în prealabil rudelor despre cum moare un bolnav de cancer și ce tactici comportamentale trebuie dezvoltate, astfel încât familia să fie pregătită pentru schimbările care se vor întâmpla în curând..

Modificările personalității unui pacient cu cancer depind de vârstă, natură și temperament. Înainte de moarte, o persoană încearcă să-și amintească viața și să o regândească. Treptat, pacientul merge din ce în ce mai mult în propriile gânduri și sentimente, pierzând interesul pentru tot ceea ce se întâmplă în jurul său. Pacienții devin izolați în timp ce încearcă să își accepte soarta și înțeleg că finalul este inevitabil și nimeni nu îi poate ajuta.

Știind răspunsul la întrebarea dacă este dureros să moară de cancer, oamenii se tem de suferința fizică severă, precum și de faptul că complică în mod grav viața celor dragi. Cea mai importantă sarcină pentru rude este să ofere orice sprijin și să nu arate cât de dificil este pentru ei să aibă grijă de un bolnav de cancer..

Cum mor pacienții cu oncologie diferită

Simptomele și rata dezvoltării tumorii depind de locația procesului și stadiul. Tabelul oferă informații despre rata mortalității diferitelor tipuri de oncologie:

A ataca

La fiecare zece minute, unul dintre compatrioții noștri este diagnosticat cu cancer de sân.

Și în fiecare oră, trei ruși mor din cauza acestei boli. Acesta este cel mai frecvent diagnostic de cancer feminin. Liderul mortalității prin cancer la femei. Boala se face de obicei sesizabilă după sezonul de vacanță de vară.

Soarele este bun și rău

Iulie este cea mai însorită lună a anului. Sucurile de pe copaci și iarbă curg rapid. Verdele crește sălbatic. Mugurii și ovarele se transformă în fructe. La o persoană, fiecare celulă prinde viață și sub soare. Dar, la fel ca tufișurile de căpșuni și tufele de ciulin (cele care au supraviețuit în timpul buruiei) câștigă putere la fel de repede pe un pat de grădină, iar la o persoană, pe fondul activității crescute a tuturor proceselor, împărțirea celulelor canceroase poate accelera.

Aceste celule sunt în fiecare corp, chiar sănătos. Numărul lor este strict controlat de sistemul imunitar. Și, ca oricare altul, soarele bun se întărește, dar prea activ - îl face să eșueze. Și apoi pentru a conduce populația de celule canceroase într-o limită definită de natură, sistemul imunitar nu își poate permite. Creșterea tumorii poate începe în orice țesut. Judecând după statistici, prezența obiceiurilor proaste și a genului nu au o importanță redusă..

Moment de neîntoarcere

Cele mai susceptibile la degenerarea canceroasă a țesutului pulmonar. Prin urmare, fiecare al optulea diagnostic oncologic din lume este cancer pulmonar. Bărbații se îmbolnăvesc de trei ori mai des decât femeile (35 din 100 de mii de bărbați și 12 din 100 de mii de femei).

Dar principalul „ucigaș de sex feminin” - cancerul de sân - este mult mai activ. În țara noastră, este diagnosticat la 49 din 100 de mii de femei. Și acest lucru este departe de cifra cea mai înaltă. În Europa de Vest, 81 din 100 de mii de femei au un astfel de diagnostic, iar în SUA, 135 din 100 de mii.

Se dovedește că rușii pentru cancerul de sân sunt mult mai puțin vulnerabili decât femeile din alte țări? Judecând după statistici, da. Dar unii dintre compatrioții noștri pur și simplu nu au timp să „verifice” statisticile - se încadrează direct în statisticile mortalității. Iar printre cei care au fost considerați purtătorii acestui diagnostic, aproximativ jumătate mor - cei care au venit în domeniul vizual al medicilor prea târziu.

Ce este „târziu”? Momentul în care medicamentul poate atenua suferința, din momentul în care este încă posibil să se supună tratamentului și după aceea să trăiască o viață întreagă mulți ani, poate fi separat doar 100 de zile.

În țara noastră, doar 61 la sută dintre pacienți au timp să ajungă la medic cu o sută de zile înainte de dezastru (sunt diagnosticați cu stadii I și II complet tratabile ale acestei boli). Dar chiar și printre ei, mulți sunt diagnosticați cu cancer de sân „din întâmplare”, apelând la medic „dintr-un motiv complet diferit”. De ce este așa?

Simptome pentru închiriere

Cancerul nu este nasul curgător, în etapele inițiale nu se poate manifesta în niciun fel. Și apoi închide simptome de la boli mult mai puțin periculoase..

Cancerul pulmonar poate pretinde a fi o răceală sau o bronșită pentru o lungă perioadă de timp. Manifestările cancerului de sân sunt de asemenea acceptate cu ușurință. De asemenea, pentru intoxicații alimentare, pentru sciatică, probleme cu inima etc. (vezi tabelul).

Acestea sunt departe de toate fețele tumorii. Și de ce să știi totul? Este mai bine să aveți examene medicale periodice..

Americanii (sănătoși!) După patruzeci de ani sunt examinați în mod regulat pentru cancerul de sân. Mai mult de jumătate dintre ei sunt supuși examinării cu raze X a glandei mamare (mamografie) în fiecare an sau doi. Iar mamografia nu este singura metodă de diagnostic precoce. Rezultat: 80 la sută din tumorile detectate - mai puțin de 2 centimetri (stadiul I). Și 85 la sută dintre pacienți, care au suferit tratament, revin la o viață deplină.

În țara noastră, depistarea unor astfel de tumori depinde până de curând doar de vigilența femeilor în sine, de personalul sălilor de examinare, terapeuți și ginecologi. Dar în acest fel se poate observa doar cancer în stadiul tardiv. Un sondaj total asupra întregii populații (inclusiv a unui sănătos) a început în urmă cu doi ani. În cadrul examenului medical, mamografia pentru femei este oferită ca examinare obligatorie.

Boli care se dovedesc uneori primele simptome ale cancerului de sân:

- Durere în oase și în cap, în spatele sternului (nitroglicerina nu este îndepărtată).

- Greață, frisoane, febră.

- Scurtă respirație, iritabilitate, slăbiciune musculară, pierderea poftei de mâncare.

- Funcție cardiacă afectată.

Nadezhda Rozhkova, președintele Asociației Ruse de Mamologi:

- Examenul clinic se realizează în etape. Și dacă nimeni nu te-a invitat încă la medici, poți să te duci destul de mult la ei - într-o sală de examinare sau la terapeutul local. Recomandările pentru mamografie pot fi obținute dintr-una din aceste două cazuri..

Merită știut: echipamentul necesar pentru o astfel de examinare este furnizat, de obicei, de departamentele de diagnosticare a radiațiilor, clinici oncologice și centre mamologice. Vă permite să detectați tumorile în stadii în care diametrul lor nu depășește 1 centimetru.

Femeile sănătoase au nevoie de o astfel de examinare o dată la doi ani. Și întăriți-l cu auto-examinare: într-o zi imediat după „critic”, făcând un duș, simțiți cu atenție ambii sâni. Pur şi simplu? Și eficient.

Dacă nu pentru această „tehnică”, cazurile neglijate de cancer de sân în Rusia ar fi astăzi cu aproximativ o treime. Dar (important!) Examinați-vă în acest fel în fiecare lună.

Protejați valoroase. Cum să te protejezi de cancerul de sân

În Sankt Petersburg, incidența cancerului este una dintre cele mai ridicate din Rusia. Aici, neoplasmele maligne sunt detectate la 50 de persoane în fiecare zi și aproximativ 30 de pacienți mor din cauza acestor boli. În primul rând în frecvența bolilor oncologice din capitala Nordului se află cancerul de sân. Vitaliy Skvortsov, candidat la științe medicale, oncolog al secției de mamologie a dispensarului oncologic clinic din oraș, a răspuns la cele mai populare întrebări ale femeilor.

Dacă urmați măsuri preventive, duceți un stil de viață sănătos, este posibil să preveniți cancerul de sân?

Probabil că voi supăra pe mulți, dar cancerul nu poate fi prevenit. Din păcate, sunt lansate atât de multe mecanisme pentru formarea cancerului, încât acest proces nu poate fi prevenit, în ciuda stilului de viață corect și a măsurilor preventive. Un alt lucru este că dacă îți supraveghezi sănătatea și ești examinat în mod regulat, atunci poți detecta cancerul în stadiile incipiente. Atunci tratamentul va fi mai eficient.

Cancer mamar?

Toată lumea este bolnavă de cancer la sân, atât cei care nu au născut, cât și cei care au cinci copii. Prin urmare, o astfel de afirmație este un mit. În principiu, este imposibil să desemnați o anumită categorie de femei care, cu siguranță, nu vor întâmpina această boală. Există multe subtipuri de cancer de sân și au un model de apariție la diferite femei cu condiții de viață diferite..

De ce au murit fetele tinere atât de des din cauza acestei boli??

Doamnele tinere suferă de forme mai agresive de cancer. Problema este că practic nu au factori de risc. Maximul este ereditatea. Datorită vârstei și a vieții lor adesea ocupate, fetele ratează debutul bolii. Femeile în vârstă suferă de forme mai puțin agresive și au factori de risc mult mai mulți - obezitate, fumat... Cu toate acestea, pensionarii sunt mai atenți la sănătatea lor, astfel încât pot identifica afecțiunea la timp.

Poate o tumoră benignă a fibroadenomului să degenereze în cancer?

Mulți dintre colegii mei consideră că fibroadenomul nu degenerează, că nu este necesar să fie îndepărtat, ci se limitează la observație. Dar experiența mea arată că fibroadenomul renaște. Adesea, acest lucru se întâmplă pe fondul unui fel de terapie sau stimulare atunci când planificăm sarcina FIV. Mai ales riscul de degenerare este mare cu fibroadenomele mari.

Nu este necesar să eliminați totul la rând, dar dacă tumora este mare și crește rapid, atunci este necesară intervenția chirurgicală. Mai ales înainte de planificarea sarcinii. Fiecare oncolog are astfel de duzini de cazuri când s-a observat un fibroadenom, iar oncologul l-a eliminat și s-a dovedit a fi cancer.

Este adevărat că sutienele strânse sub formă de fire cauzează cancer de sân??

Acest lucru nu este adevărat - doar mișcările de publicitate ale mărcilor care vând lenjerie. Purtați haine care vă sunt confortabile și plăcute; nu contează cu sau fără oase!

Detectarea precoce a cancerului de sân asigură o vindecare completă?

Chiar și detectarea precoce nu garantează o vindecare completă, dar este bine pentru realizarea unei remisiuni pe termen lung! Tumorile maligne sunt uneori o „ființă” necontrolată, în ciuda subtipurilor moleculare favorabile.

Leziunile de sân declanșează cancer de sân?

Cel mai adesea, femeile își asociază incidența cu o leziune în piept, deoarece este de obicei dureroasă și amintită de o viață întreagă. Dar experiența mea arată că trauma poate declanșa creșterea acelei mici tumori care a crescut de mult timp în piept. Dar mai des se întâmplă ca o femeie să meargă la examen imediat după o accidentare. Și acolo află despre o boală care s-a dezvoltat mult timp în corpul ei.


Fumatul și alcoolul provoacă cancer de sân?

Acestea nu sunt principalele cauze ale cancerului de sân. Printre pacienții mei sunt atât fumători, cât și nefumători. Aceeași imagine este cu alcoolul. Cu toate acestea, obiceiurile rele slăbesc sistemul imunitar al unei persoane în ansamblu, ceea ce înseamnă că există mai puține forțe pentru a depăși boala în rândul celor care fumează și bea doze mari de alcool.

Angelina Jolie, care are un risc ridicat de a dezvolta cancer de sân (mutația genelor brca1, brca2), a eliminat-o în avans. Ce părere aveți despre mastectomia preventivă?

Astăzi, personal sunt împotriva acestui lucru. Deoarece riscul de a te îmbolnăvi este încă foarte mic chiar și cu mutații ale genelor brca1,2. Ce se va întâmpla în continuare, nu știu încă, poate voi schimba această părere. Dar acest lucru se poate datora apariției de noi tehnologii sau deteriorării statisticilor medicale privind incidența cancerului din cauza mutațiilor genice..

Dacă se detectează cancer de sân, atunci întregul sân trebuie îndepărtat?

Recent, au fost efectuate din ce în ce mai mult operații de scutire de organe. Există mai puține cazuri de îndepărtare completă, deoarece posibilitățile terapiei medicamentoase moderne permit pacienților să își păstreze sânii.

Mastopatie - boală precanceroasă?

Nu, pentru că un astfel de diagnostic precum mastopatia nu este nici măcar în Clasificarea Internațională a Bolilor! Medicii cu ultrasunete adesea ajung la o astfel de concluzie precum mastopatia difuză. Dar aceasta este o variantă a normei, care nu este o afecțiune precanceroasă și nu necesită tratament.

Implanturile cresc riscul de a face cancer la sân?

Nu. Toate studiile efectuate pe acest subiect au arătat siguranța completă a plasării implantului și nu provoacă cancer de sân. Un alt lucru este că cei care plasează implanturi se examinează mai amănunțit în viitor și, prin urmare, dezvăluie mai des diverse patologii în sine..

Poate stresul provoca cancer de san??

Există studii asupra efectelor stresului asupra cancerului de sân care se exclud reciproc. Conform unor studii, cancerul de sân se poate dezvolta din cauza stresului, deoarece stresul la nivel biologic reprogramează celulele sistemului imunitar care încearcă să combată cancerul. Conform altor studii, stresul, dimpotrivă, „arde” cancerul de sân, deoarece stresul provoacă un dezechilibru hormonal, în special, o scădere a nivelului de estrogen..

Deși, în general, stresul cronic nu poate fi considerat un factor favorabil. Pentru a reduce riscul de a face cancer de sân, trebuie să vă mențineți greutatea în mod normal, să duceți un stil de viață activ fizic și să reduceți consumul de alcool.

Femeile care au implanturi de silicon sunt mai predispuse la boli autoimune?

Da, astfel de studii au fost efectuate și au identificat acest factor de risc. Dar aceste implanturi sunt acum întrerupte, nu sunt folosite pentru manipulări cu corpul feminin. Iar implanturile mamare existente astăzi, repet, sunt în siguranță.

Este adevărat că cancerul de sân nu provoacă niciodată durere?

Cel mai adesea acest lucru este adevărat. Durerea poate apărea dacă metastaza este deja prezentă în os sau în stadii avansate în care tumora crește în alte organe.

Este adevărat că un debut precoce al menstruației (înainte de vârsta de 12 ani) și menopauză după vârsta de 55 de ani cresc semnificativ riscul de cancer la sân?

Într-adevăr, există astfel de studii care confirmă și vorbesc despre rolul acestor factori de risc. Dar acest lucru nu spune că o femeie va primi în mod necesar cancer de sân.

Există dovezi puternice că exercițiile fizice regulate pot reduce riscul de cancer cu 20%?

Obezitatea este un factor de risc pentru cancerul de sân. Prin urmare, angajată regulat în exerciții fizice, o femeie își poate menține greutatea în limite normale. Astfel, ea își poate reduce șansa de a face cancer la sân. Dar este imposibil să vorbim în mod specific despre 20%, pentru că nu știu studii mari în care o astfel de întrebare ar fi studiată în detaliu.

Antiperspirantele și cofeina provoacă cancer de sân?

Există o versiune care cafeină, dimpotrivă, reduce riscul de boală. În ceea ce privește antiperspiranții, aceasta este o minciună. Concepția greșită este că mulți deodoranți includ parabeni, care cresc nivelul de estrogen, ceea ce poate fi un factor de risc pentru cancerul de sân. Cred că are sens să cumpărați deodorante, care nu conțin parabeni.

Este adevărat că contraceptivele orale pot cauza cancer de sân??

Da, există un astfel de risc și depinde direct de vârsta femeilor care iau contraceptive orale și de durata controlului nașterii. Riscul crescut persistă timp de cinci ani după întrerupere. Cel mai adesea, cancerul este diagnosticat la femeile în vârstă de aproximativ 40 de ani..

Bărbații nu sunt urmăriți cu aceeași atenție ca și femeile

Bărbații reprezintă mai puțin de 1% din totalul cazurilor de cancer de sân din populație, dar mortalitatea este cu 19% mai mare decât la femei. Aceasta este probabil nu numai caracteristici sexuale, ci și neatenție.

Oamenii de știință de la Universitatea Vanderbilt au examinat datele a peste 1,8 milioane de femei cu cancer de sân și 16.025 de bărbați cu cancer de sân și au constatat o diferență semnificativă în diagnostic. "Cancerul de sân nu este doar o boală pentru femei, ci este un subiect de atenție specială", a declarat Shu Xiao, profesor de epidemiologie la Vanderbilt și autor principal al studiului. „Bărbații diagnosticați cu cancer de sân au rate de supraviețuire mai mici decât femeile cu neoplasme maligne la nivelul toracelui." și motivul pentru aceasta nu este înțeles pe deplin. Trebuie să aruncăm o privire mai atentă la biologia procesului la bărbați și la abordările de tratament. ”.

Shu a menționat câțiva factori evidenti care ajută parțial să clarifice de ce există o diferență de supraviețuire, iar acești factori nu sunt neobișnuiți: stadiul bolii în care este diagnosticat bărbatul este mai târziu decât la femei; în medie, bărbații mai în vârstă sunt bolnavi decât femeile; atunci când se tratează bărbați, caracteristicile faptului că este bărbat nu sunt luate în considerare pe deplin etc..

Shu spune că rezultatele studiului ei au confirmat necesitatea unor studii suplimentare privind caracteristicile biologice și tratamentul individual al cancerului de sân la bărbați.

"Acest articol amintește lucrătorilor medicali despre cancerul de sân de sex masculin, care este uneori trecut cu vederea", comentează dr. Denis Monahan, chirurg la Programul de îngrijire a sânilor din Northwestern Medicine Lake Forest. "Bărbații ar trebui să aibă opțiuni de tratament la fel de diverse." pe care femeile le au: desigur, intervenții chirurgicale, dar și chimioterapie modernă și metode de radiații. Acesta este singurul mod de a obține cele mai bune rezultate. ”.

Monahan a sugerat că diferențele de tratament pentru bărbații cu cancer de sân și femeile cu cancer de sân pot explica diferența ratelor de mortalitate. Bărbații nu primesc întotdeauna aceleași opțiuni de tratament și tratament ca femeile.

Îmi doresc foarte mult să trăiesc și voi trăi: povestea unui pacient cu cancer de sân

Ziua cancerului de sân este sărbătorită pe 15 octombrie. Există aproape 10.500 de femei cu acest diagnostic în Altai Krai. În 2017, cuvintele îngrozitoare „Aveți oncologie” au fost auzite de 1133 de locuitori ai regiunii.

Despre ceea ce ajută în lupta împotriva cancerului de sân nu este mai mic decât tratamentul și modul în care se schimbă viața celor cărora li s-a administrat acest diagnostic, în Amic.ru.

Oksana Rusanova are 42 de ani. De profesie, este asistent de laborator cu raze X, a lucrat în cercetarea mamografiei timp de zece ani. Am văzut o mulțime de pacienți care au fost diagnosticați cu cancer de sân. Dar nu credeam că ea însăși ar fi în rândul bolnavilor de cancer.

Cancer Oksana s-a descoperit în urmă cu aproximativ un an. Găsit la duș în timpul palpării. Nu am vrut să cred că este o tumoră malignă. "Atunci pielea a devenit ca o coajă de lămâie. Dar am tras și nu m-am dus la doctor. Tragut, pentru că am îngrămădit o mulțime de lucruri deodată. Am luat un împrumut, mi-am dat fiica în căsătorie, apoi s-a născut un nepot fermecător. Nu am avut suficient timp pentru mine. Mi-a părut rău pentru mine de foarte mult timp, a strigat, nu a vrut să creadă în asta, deși era 100% sigură de diagnostic ”, spune femeia.

Încă din momentul în care femeia a descoperit tumora, au trecut opt ​​luni înainte de a merge la medic. La un moment dat, Oksana și-a spus: "Este suficient. Există ceva de făcut. Vreau să văd cum crește nepotul meu." A făcut mamografia singură, și-a văzut pozele și s-a asigurat că da - cancerul. A doua etapă inițială cu înfrângerea unui singur ganglion. Singurul lucru rămas de făcut a fost confirmarea diagnosticului cu medicul. Rezultatele biopsiei, desigur, au arătat oncologie..

"Inițial, mi-au spus că va exista o îndepărtare completă a glandei mamare. Ca urmare, au făcut o rezecție, au păstrat mamoplastia și sânul. Dacă m-am forțat să văd un medic mai devreme, să încep tratamentul mai devreme, atunci aș fi putut probabil să evit chimioterapia, radioterapia", spune femeie.

Oksana nu a spus nimănui despre rudele sale despre suspiciunile sale. A avut grijă de fiica ei, nu a vrut să o sperie. Dar când diagnosticul a fost confirmat, ea le-a spus rudelor sale că are oncologie. Mama, sora, soțul, copiii, colegii.

"Nu voiam să văd simpatie în ochii lor. Nu am nevoie de astfel de emoții. Dar toată lumea, văzându-mi starea de spirit, nu m-a cruțat, ci m-a susținut. Cuvintele lor nu au făcut decât să îmi întărească dorința de a cuceri această boală, să mă întorc la familia mea, nepotul meu, la muncă. este greu de rupt. Am condus toată viața, lucrez toată viața. Este greu să mă sperii ", spune un pacient cu cancer de sân.

Medicii spun că oncologia este, printre altele, o boală a capului. Se întâmplă ca pacientul să audă că are cancer și începe imediat să aștepte moartea. Omul se predă fără luptă. Și invers. Au stabilit un obiectiv pentru a învinge cancerul. Se promit ca vor face fata oricaror dificultati si vor trai. Și astfel de oameni au șanse mult mai bune de remitere completă..

Oksana este doar unul dintre cei care nu au renunțat. "Încă nu am nicio teamă. Sunt pregătit pentru tot să văd cum crește nepotul meu, cum cresc nepotii mei. Vreau să merg la mare. Vreau să merg să ciuperci. Sunt bolnav fără să mă îmbolnăvesc. Am avut o intervenție chirurgicală. Acum sunt încă neplăcute proceduri. Dar nimic ", spune Oksana.

Rudele nu au arătat că sunt nebunești îngrijorate, spune femeia. Chiar și mama, care este o persoană foarte impresionantă și emoțională, a ținut-o și nu și-a arătat fiica emoția. Un exemplu a fost dat de rude chiar de Oksana, care nu s-a îndoit nici o secundă că totul va fi bine. "Nu am dat negativ. Am întrerupt imediat conversațiile despre rău", subliniază Oksana.

Acum s-a finalizat doar prima etapă a tratamentului - au făcut operația. La 15 octombrie va avea loc o consultație medicală, unde se va determina un tratament suplimentar. Cel mai probabil vor fi patru cursuri de chimioterapie și radiouri. Acesta este un timp îndelungat. Dar o viață întreagă se află înainte.

"Nu va fi chimioterapie care să" ucidă "tot ce rămâne. Așa că nu există recidivă. Poate fi dificil, dar pot face față. Pot depăși boala. Odată ce începe, atunci nu mai există întoarcere", spune pacientul.

Oksana nu și-a pus niciodată întrebarea: „De ce eu? De ce mi s-a întâmplat exact asta?” Răspunsul, se pare, știe deja.

"Când tata murea, el moare greu, din cauza cancerului, mi-am pus întrebarea:„ De ce nu eu? "Nu am o moștenire directă, acesta este tatăl meu vitreg. Dar m-a crescut din copilărie. Și acum nu-mi pun această întrebare., pentru că se dovedește că gândurile noastre sunt materiale. Și dacă mi s-a întâmplat acest lucru, atunci este atât de necesar. Așa că am fost destinat să merg așa ".

Viața și boala au făcut ca o femeie să-și ia sănătatea mai în serios. El spune că nu s-a dus la medici, dar a avut și un examen fizic pe fugă. Nu ia luat pe bolnavi, era bolnavă pe picioare. De asemenea, au fost obiceiuri proaste.

Pentru cei care au auzit diagnosticul de cancer de sân, Oksana spune: "Nu îți poate părea rău pentru tine, nu poți renunța. Puteți învinge boala. Cancerul de sân este singurul pe care îl putem diagnostica. Cu cea mai mică emoție, mergeți imediat la medic. Nu trageți imediat. Depășește teama ".

Acum Oksana are mai multe cursuri de chimioterapie. El spune că nu există frică. Singurul lucru este că ea nu își imaginează călașul. Dar acest lucru este temporar.

Cum să nu moară din cauza cancerului de sân

Un capitol din cartea lui Michael Greger „Cum să nu moară. Alimente care pot preveni și trata bolile. ”

Doctor: „Aveți cancer de sân...”

Acestea sunt unele dintre cele mai înspăimântătoare cuvinte pentru orice femeie și iată de ce. În Statele Unite, cancerul de sân este al doilea cel mai frecvent la femei după cancerul de piele. Aproximativ 230 de mii de cancer de sân sunt diagnosticați în fiecare an și 40 de mii mor din cauza acestuia. 1

Cancerul de sân nu se dezvoltă peste noapte. Nodul pe care l-ați simțit dimineața în timp ce faceți un duș ar putea începe să se formeze cu zeci de ani în urmă. Până la detectarea tumorii, aceasta poate exista timp de patruzeci de ani sau mai mult. 2 Tumora a crescut, a maturizat, a dobândit sute de mutații noi necesare pentru victoria în cursă din sistemul imunitar, pentru supraviețuire și creștere rapidă..

Realitatea înfricoșătoare este că ceea ce medicii numesc „detectare precoce” este de fapt depistarea tardivă. Metodele moderne pur și simplu nu sunt capabile să detecteze cancerul în stadii foarte timpurii, așa că are suficient timp pentru a se răspândi. O femeie este considerată „sănătoasă” până când dezvoltă simptome ale cancerului de sân. Dar dacă a mers cu o tumoră timp de două decenii, poate fi considerată cu adevărat sănătoasă?

Acei oameni care trec la o alimentație sănătoasă, sperând să prevină cancerul, pot trata cu succes în același mod. Datele de autopsie arată că 20 la sută dintre femeile cu vârste între 20 și 54 de ani care au murit din alte cauze, cum ar fi un accident de mașină, au avut așa-numitul cancer de sân „ascuns”. 3 Uneori nu puteți preveni stadiul de inițiere a cancerului atunci când prima celulă normală a glandei se transformă într-una malignă. În unele cazuri, cancerul de sân poate începe în pântec și poate fi asociat cu dieta mamei. 4 Din acest motiv, ar trebui să alegem cu toții o dietă și un stil de viață care nu numai că împiedică inițierea cancerului, ci și inhibă stadiul de progresie, timp în care cancerul crește la dimensiunea când începe să reprezinte o amenințare..

Vestea bună este: nu contează ce a mâncat mama ta sau cum ai petrecut copilăria; Alegând alimente sănătoase și stiluri de viață, puteți încetini rata de creștere a oricărui cancer ascuns. Pe scurt, îți poți duce tumorile cu tine în mormânt, mai degrabă decât să mori din ele. Așa funcționează prevenirea și tratamentul cancerului cu o nutriție adecvată..

Una sau două celule canceroase sunt inofensive. Ce zici de un miliard de celule canceroase? Așa se face că multe dintre ele pot fi într-o tumoră 5 până când mamografia o dezvăluie.6 La fel ca majoritatea tumorilor, cancerul de sân începe cu o celulă, care, atunci când este împărțită, formează două, patru și apoi opt. Fiecare diviziune a unei celule canceroase dublează ca mărime

Să vedem de câte ori o tumoare minusculă trebuie să se dubleze pentru a face un miliard de celule. Ia calculatorul. Înmulțiți unul câte doi. Atunci numărul rezultat este de două. Continuați acest lucru până când veți obține un miliard. Nu vă faceți griji, nu va dura mult timp. Doar treizeci duble. În doar treizeci de duble, o celulă canceroasă s-ar putea transforma într-un miliard.

Cheia pentru cât de curând va fi dezvăluit cancerul dvs. este rata de dublare. Cât durează o tumoare pentru a se dubla? Cancerul de sân poate dubla ca mărime de la doar 25 de zile 8 la o mie de zile sau mai mult, cu alte cuvinte, poate dura doi ani, sau poate o sută de ani, pentru ca o tumoră să devină o problemă..

Acolo unde ajungi pe această scară - timp de doi ani sau o sută - poate depinde de ceea ce mănânci..

În adolescență, am mâncat tot felul de lucruri urâte. Unul dintre felurile mele de mâncare preferate - fără glumă - erau cotletele de pui prăjite. În tinerețe, una dintre celulele din intestinele mele sau prostată ar putea muta. Dar am mâncat alimente mult mai sănătoase în ultimii douăzeci și cinci de ani. Sper că, chiar dacă am inițiat creșterea cancerului, nu am susținut-o sau poate am reușit să încetinesc. Nu-mi pasă că bărbații pot detecta cancerul peste o sută de ani.

În dezbaterea de astăzi despre prețul și eficacitatea mamografiei 10, ei uită de punctul important: prin definiție, screeningul mamar nu împiedică cancerul de sân. Nu dezvăluie decât un cancer existent. Conform unui examen post-mortem, 39% dintre femeile cu vârste cuprinse între 40 și 50 de ani au deja cancer, ceea ce poate fi prea mic pentru a fi detectat prin mamografie. 11 Prin urmare, o dietă și un stil de viață sănătos nu trebuie amânate până nu se face un diagnostic. Trebuie să începi azi.

Factorii de risc pentru cancerul de sân

Institutul American de Cercetare a Cancerului (AICR) este considerat una dintre cele mai respectate instituții în domeniul dietei și cancerului. Pe baza celor mai bune cercetări, au fost elaborate 10 recomandări pentru prevenirea cancerului. 12 Pe lângă abandonarea tutunului de mestecat, ideea principală a recomandărilor nutriționale este următoarea: „Mâncarea preponderent de alimente vegetale întregi - legume, cereale integrale, fructe și leguminoase - reduce riscul multor tipuri de cancer și a altor boli”. treisprezece

Pentru a arăta cât de vizibil stilul de viață poate influența riscul de cancer de sân, timp de șapte ani, cercetătorii au observat un grup de aproximativ 30 de mii de femei post-menopauză care nu au avut niciodată cancer de sân. Conformitatea cu doar trei din cele zece recomandări AICR - limitarea alcoolului, consumul în special a alimentelor vegetale și menținerea greutății corporale normale - a fost asociată cu o reducere de 62% a riscului de cancer la sân. 14 Da, trei reguli simple de trai sănătos au riscat mai mult decât la jumătate..

Trebuie menționat că o dietă bazată pe plante împreună cu plimbările zilnice pot îmbunătăți apărarea organismului împotriva cancerului în doar 2 săptămâni. Cercetătorii au prelevat probe de sânge de la femei înainte și după 14 zile de viață sănătoasă și le-au adăugat celulelor canceroase care cresc într-o farfurie petri..

Probele de sânge după începutul unei vieți sănătoase au suprimat creșterea cancerului mult mai bine și au ucis cu 20-30% mai multe celule canceroase decât probele de sânge de la aceeași femeie doar cu două săptămâni mai devreme. 15 Cercetătorii au asociat acest efect cu o scădere a nivelului hormonului care stimulează creșterea cancerului - factorul de creștere asemănător insulinei, IGF-1.16, cel mai probabil datorită consumului redus de proteine ​​animale. 17

Ce fel de sânge aveți nevoie în organism, ce fel de sistem imunitar? Una care se retrage când apar celulele canceroase sau una care poate detecta și stopa creșterea lor?

Alcool

În 2010, o instituție a Organizației Mondiale a Sănătății care estimează riscul de cancer a confirmat formal că alcoolul este un cancer cancer la sân. 18 În 2014, și-a clarificat poziția afirmând că, în ceea ce privește cancerul de sân, orice cantitate de alcool este periculoasă. nouăsprezece

Ce zici de consumul de alcool „sensibil”? În 2013, oamenii de știință au publicat o analiză a peste 100 de studii asupra cancerului de sân din cauza consumului moderat de alcool (nu mai mult de o dată pe zi). S-a dovedit că riscul de cancer de sân a fost ușor, dar statistic semnificativ a crescut în rândul femeilor care au consumat nu mai mult de un pahar de vin pe zi (cu excepția, poate, vin roșu). Datele obținute indică faptul că, în fiecare an, în lume, aproximativ 5 mii de decese cauzate de cancer de sân se pot datora unei consumări ușoare de alcool. douăzeci

Carcinogenul nu este alcool în sine. Vinovatul este acetaldehida, un produs toxic de descompunere a alcoolului care se formează în gură aproape imediat după ce bei alcool în gură. Experimentele arată că dacă luați o linguriță de băutură puternică în gură, țineți 5 secunde și scuipați-o, atunci nivelul potențial cancerigen de acetaldehidă în sânge persistă mai mult de 10 minute. 21

Dacă chiar și puțin alcool luat în gură poate ridica nivelul de acetaldehidă până la niveluri periculoase, cum stau lucrurile cu spălarea gurii care conțin alcool? După ce au evaluat efectele unor astfel de lichide disponibile comercial, cercetătorii au concluzionat: deși riscul este mic, este mai bine să se abțină de la produse similare dacă conțin alcool. 22

Vin roșu și alb

Un studiu de sănătate al asistenților medicali de la Harvard a descoperit că bea chiar și mai puțin de un pahar de vin pe zi ar putea crește ușor riscul de cancer la sân. 23 Este interesant faptul că consumul de vin roșu nu a crescut riscul de cancer la sân. De ce? Una dintre componentele vinului roșu inhibă activitatea enzimei de estrogen sintază, care poate fi utilizată de tumori pentru a produce estrogenul necesar pentru creșterea lor. Această substanță se găsește în pielea strugurilor negri din care se face vinul roșu. Este clar de ce vinul alb nu are astfel de proprietăți: la fabricarea sa, coaja nu este folosită. 25

Oamenii de știință au ajuns la concluzia că vinul roșu poate „reduce riscul crescut de cancer de sân asociat cu băutul”. 26 Cu alte cuvinte, strugurii de vin roșu ajută la anularea unora dintre efectele cancerigene ale alcoolului. Însă puteți profita din plin și evita riscul asociat consumului de alcool: trebuie doar să beți suc de struguri sau, chiar mai bine, să mâncați struguri negri, în principal cu semințe, deoarece acestea sunt cele care suprimă cel mai eficient estrogenul sintaza. 27

Este bine (și gustos) să știți că căpșunile și căpșunile (28), rodii (29) și ciupercile champignon au capacitatea de a suprima activitatea acestei enzime..

melatonina

Timp de miliarde de ani, viața de pe planeta Pământ a evoluat într-o zi și noapte schimbătoare. O persoană a învățat să facă foc pentru gătit acum aproximativ un milion de ani, dar doar aproximativ cinci mii de ani folosim lumânări și timp de un secol - electricitate. Cu alte cuvinte, strămoșii noștri străbuni și-au petrecut jumătate din viață în întuneric.

Astăzi, datorită iluminării electrice a străzilor noaptea, copiii tăi pot vedea Calea Lactee doar sub formă de dulciuri. Lumina electrică ne ajută să rămânem treji până în zori, dar poate efectul acestei lumini de noapte nefirești poate fi nesănătos?

În filozofie, există un fals argument de a face apel la natură, când cineva presupune că tot ceea ce este natural este bun. Cu toate acestea, în biologie, acest argument poate fi justificat. Condițiile în care corpul nostru a fost reglat de milioane de ani poate indica uneori stilul nostru de viață optim. De exemplu, odată ce oamenii au mers dezbrăcați în Africa ecuatorială. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că mulți dintre oamenii moderni sunt deficienți de vitamina D în latitudinile nordice sau în țările în care este obișnuit să acoperi complet corpul feminin cu haine. 31

S-ar putea ambiguu ceva la fel de omniprezent precum becurile? În adâncul creierului nostru se află glanda pineală, așa-numitul al treilea ochi. Este asociat cu ochii noștri reali și are o funcție importantă: produce hormonul melatonină. Glanda pineală este inactivă în timpul zilei. Dar odată cu apariția întunericului, se activează și începe să elibereze melatonina în sânge. Te simți obosit, reacția scade, apare somnolența. Producția maximă de melatonină are loc între 2 și 5 ore, apoi se oprește odată cu debutul dimineții, determinându-ne să ne trezim. Nivelul melatoninei din sânge este unul dintre modurile în care organele interne vor ști la ce oră este. El lucrează ca una dintre mâinile ceasului nostru zilnic. 32

Pe lângă reglarea somnului, un alt rol este atribuit melatoninei - suprimarea creșterii tumorii. Imaginează-ți că melatonina ajută la eutanasierea celulelor canceroase noaptea. 33 Pentru a înțelege modul în care această funcție se aplică prevenirii cancerului de sân, oamenii de știință de la spitalul din Boston Brigham și Women’s Hospital au decis să studieze femeile nevăzute. Ideea a fost aceasta: din moment ce femeile nevăzute nu văd lumina soarelui, glanda lor pineală produce întotdeauna melatonină. Nu este surprinzător, oamenii de știință au descoperit: femeile nevăzute au de două ori mai multe șanse să sufere de cancer la sân decât cele văzute. 34

Dimpotrivă, acele femei care întrerup producția de melatonină în schimburi de noapte cresc riscul de cancer la sân. 35 Chiar și locul de reședință poate afecta riscul: prezența unei lumini de noapte strălucitoare pe stradă. Mai multe studii au comparat incidența cancerului de sân și nivelul de iluminare a străzii noaptea, potrivit fotografiilor din satelit. S-a dovedit că femeile care trăiesc pe străzile luminate au un risc crescut de cancer la sân. 36,37,38 Prin urmare, în timpul somnului, este mai bine să oprești întreaga lume și să cobori perdelele, deși confirmarea strictă a eficacității acestei strategii nu este încă suficientă. 39

Producția de melatonină poate fi determinată de cantitatea sa excretată în urina de dimineață. Femeile cu producție mai mare de melatonină au o incidență mai mică a cancerului de sân. 40 Există vreun fel de a susține producția de melatonină, alta decât somnul într-o cameră întunecată? Evident posibil. În 2005, oamenii de știință japonezi au raportat o asociere între un consum mai mare de legume și un nivel mai ridicat de melatonină în urină. 41 Există alimente în alimentația dvs. care pot reduce producția de melatonină, potențând astfel riscul de cancer de sân? Acest lucru nu a fost cunoscut înainte de publicarea în 2009 a rezultatelor unui studiu amplu privind relația dintre dietă și melatonină. Oamenii de știință de la Universitatea Harvard au efectuat un sondaj la aproximativ o mie de femei despre consumul lor de 38 de alimente diferite sau grupuri de alimente și, de asemenea, au măsurat nivelul de melatonină dimineața. Carnea a fost singurul produs al cărui consum a fost asociat cu o scădere semnificativă a nivelului de melatonină, cauzele acestui fenomen sunt încă neclare. 42

Astfel, pentru a menține producția normală de melatonină, este necesar să oferiți întuneric în timpul somnului, să mâncați mai multe legume și să evitați să fii transportat de carne..

Exercitii fizice

Activitatea fizică este considerată o măsură promițătoare pentru prevenirea cancerului de sân 43 nu numai pentru că ajută la controlul greutății, ci și pentru că exercițiile fizice ajută la reducerea nivelului de estrogen din sânge. 44 Cinci ore pe săptămână de exerciții aerobice viguroase pot scădea nivelul de estrogen și progesteron cu aproximativ 20%. 45 Dar este nevoie să vă antrenați atât de mult pentru a obține protecție?

Exercitarea ușoară este asociată cu un risc redus de alte tipuri de cancer, dar plimbările leneșe nu funcționează pentru cancerul de sân. 46 Chiar și dansul lent sau treburile casnice ușoare timp de o oră pe zi, nu vă pot ajuta. 47 Conform celui mai mare studiu pe această temă, doar femeile care s-au antrenat să transpire de cel puțin cinci ori pe zi au avut un efect protector vizibil. 48 Activitatea moderată poate fi la fel de intensă ca energică. 49 Plimbarea cu o viteză medie de o oră pe zi este considerată un exemplu de astfel de activitate. Dar înainte de studiul din 2013, efectul său nu a fost investigat. Se pare că mersul zilnic timp de o oră sau mai mult este asociat cu o reducere semnificativă a riscului de cancer de sân. cincizeci

Amine heterociclice

În 1939, date curioase au fost publicate în articolul „Alimentele prăjite conțin substanțe provocatoare de cancer”. Cercetătorul a descris cum a provocat cancerul de sân la șoareci, aplicând extracte de carne prăjită pe cap. 51 Aceste „substanțe cauzatoare de cancer” s-au dovedit a fi amine heterociclice (HCA). Institutul Național al Cancerului le descrie drept „compuși formați prin prelucrarea cărnii de vită, carne de porc, pește și păsări de curte la temperaturi ridicate”. 52 Aceste metode de prelucrare includ prăjirea, prăjirea în ulei, grătarul și coacerea. Mâncarea cărnii fierte este poate cea mai sigură. Persoanele care mănâncă carne care nu a fost încălzită peste 100 de grade Celsius) substanțe excrete care deteriorează ADN-ul mai puțin cu urină și fecale decât cei care mănâncă carne care a suferit încălzire uscată la temperaturi mai ridicate. 53 Aceasta înseamnă că substanțe mutagenice intră în fluxul sanguin și în intestine. Pe de altă parte, coacerea puiului doar 15 minute la o temperatură de aproximativ 177 grade Celsius) determină formarea de HCA. 54

Acești cancerigeni se formează în timpul reacțiilor chimice la temperaturi ridicate între anumite componente ale țesutului muscular. (Lipsa unora dintre ele în plante poate explica de ce HCA lipsește în legumele prăjite adânc). 55 Cu cât carnea este mai lungă gătită, cu atât se formează mai mult HCA. Acest proces poate explica de ce consumul de carne bine făcută este asociat cu un cancer crescut de sân, colon, esofag, plămâni, pancreas, prostată și stomac. 56 Această situație este descrisă în scrisoarea Harvard Health ca „paradoxul” gătitului cărnii 57: un tratament termic atent al cărnii reduce riscul de infecții transmise alimentar (vezi capitolul 5), dar un tratament termic prea atent poate crește riscul de cancerigen.

Faptul că aminele heterociclice provoacă cancer la rozătoare nu înseamnă că se întâmplă la om. În acest caz, din păcate, oamenii sunt și mai vulnerabili. Ficatul de rozătoare este capabil să neutralizeze 99% din HCA introdus la animal prin sondă. 58 În 2008, oamenii de știință au descoperit că ficatul unei persoane care consumă pui fript poate neutraliza doar jumătate din acești cancerigeni. Aceasta indică faptul că riscul de cancer este semnificativ mai mare decât s-a presupus anterior pe baza experimentelor pe șobolani. 59

Carcinogenii găsiți în carnea prăjită explică motivul pentru care proiectul de cercetare a Cancerului de sân Long Island, publicat în 2007, a raportat că femeile care au consumat multă grătar, grătar sau carne afumată în timpul vieții lor erau bolnave cu până la 47%. cancer mamar. 60 Și Studiul de sănătate al femeilor din Iowa a descoperit că femeile care mâncau fripturi de vită și burgeri „bine făcuți” aveau aproape de cinci ori mai multe șanse să dezvolte cancer de sân decât femeile care preferau aceste tipuri de carne atunci când erau mai puțin prăjite. 61

Pentru a înțelege ce se întâmplă în glanda mamară, oamenii de știință au întrebat femeile care sunt programate pentru o intervenție chirurgicală de îndepărtare a sânilor despre metodele preferate de preparare a cărnii. Cercetătorii au avut ocazia să găsească o legătură între consumul de carne prăjită și cantitatea de deteriorare a ADN-ului în țesutul mamar 62 - un tip de deteriorare care ar putea determina o celulă normală să se transforme într-una canceroasă. 63

HCA pare a fi capabil să inițieze și să sprijine creșterea cancerului. FIP (fenilimidazopiridină, PhIP), unul dintre cele mai frecvente HCA în carnea prăjită, are un efect asemănător cu estrogenul, stimulând creșterea celulelor canceroase în glanda mamară aproape la fel ca estrogenul pur 64, datorită căruia progresează tumorile de sân. Dar aceste rezultate s-au bazat pe studii in vitro. De unde știm cum cancerigenele din carnea prăjită intră în canalele glandei mamare, unde se dezvoltă cele mai multe tipuri de cancer? Acest lucru nu a fost cunoscut până când oamenii de știință au măsurat nivelul FIP în laptele matern al femeilor care nu fumează (HCA se găsește și în fumul de țigară). 65 Acest studiu a constatat că FIP se găsește în laptele matern al femeilor care mănâncă carne în aceeași concentrație, ceea ce, conform experimentelor de laborator, stimulează semnificativ creșterea celulelor canceroase ale sânului. Nu s-a găsit nici măcar o urmă de FIP în laptele matern al femeilor vegetariene. 67 Rezultate similare au fost obținute în studiul nivelului de FIP în păr. Această substanță a fost găsită în probele de păr ale tuturor celor șase mâncători de carne și doar unul din șase vegetarieni. 68 (HCA se găsește și în ouă prăjite). 69

Corpul tău poate scăpa rapid de aceste toxine imediat ce administrarea lor s-a oprit. De exemplu, concentrația de FIP în urină poate scădea la zero după o zi de abstinență din alimentele din carne. 70 Deci, dacă practicați luni slabe, atunci până în dimineața zilei de marți, nivelul FIP din corpul dvs. poate scădea la zero. Dar mâncarea nu este singura sursă de FIP. Pentru fumătorii care sunt vegetarieni, nivelurile de HCA pot fi apropiate de cele ale mâncătorilor de carne care nu fumează. 71

Amina heterociclică a FIP nu este doar așa-numitul cancerigen complet, capabil să inițieze și să sprijine creșterea cancerului. FIP poate contribui, de asemenea, la răspândirea cancerului. În dezvoltarea sa, cancerul trece prin trei etape principale: 1) inițierea - deteriorarea ireversibilă a ADN-ului care declanșează procesul; 2) întreținere (promovare) - creșterea și divizarea unei celule inițiate într-o tumoră; și 3) o progresie în care o tumoră poate crește în țesuturile înconjurătoare și poate metastaza (se răspândește) în alte zone ale corpului.

Oamenii de știință pot măsura invazivitatea sau agresivitatea unui cancer specific, prin plasarea celulelor sale într-un dispozitiv numit cameră invazivă. Acestea plasează celulele canceroase pe o parte a membranei poroase și apoi măsoară capacitatea lor de a pătrunde și de a se răspândi prin membrană. Când oamenii de știință au plasat celulele cancerului mamar local al unei femei de 54 de ani într-o cameră invazivă, doar o mică parte din ele singure au reușit să pătrundă în barieră. Dar la 72 de ore de la adăugarea FIP în cameră, celulele canceroase au devenit mai invazive, au pătruns rapid în membrană. 72

Prin urmare, FIP în carne poate fi un cancerigen triplu capabil să sprijine cancerul de sân în toate etapele dezvoltării sale. Cu toate acestea, respectând o dietă americană standard, nu este ușor să eviți această substanță. Potrivit oamenilor de știință, „Este dificil să eviți efectele FIP, deoarece se găsește în multe tipuri de carne utilizate pe scară largă, în special pui, vită și pește.” 73

Colesterol

Amintiți-vă, am discutat despre American Cancer Research Institute? Un studiu a descoperit că respectarea îndrumărilor sale de prevenire a cancerului reduce nu numai riscul de cancer la sân, dar și riscul de boli de inimă. 74 Mai mult, nu numai o dietă sănătoasă pentru prevenirea cancerului previne bolile de inimă, ci și invers, o dietă de prevenire a bolilor de inimă poate ajuta la prevenirea cancerului. Care este motivul? Colesterolul poate juca un rol în dezvoltarea și progresia cancerului de sân. 75

Cancerul pare să se hrănească cu colesterol. Colesterolul conținut în LDL (lipoproteine ​​cu densitate mică) stimulează creșterea in vitro a celulelor canceroase ale sânului - absorb cu nerăbdare așa-numitul colesterol „rău”. Tumorile pot consuma atât de mult colesterol încât la pacienții cu cancer, nivelul de colesterol scade semnificativ pe măsură ce cancerul crește. 76 Acesta nu este un semn bun: cu cât este mai mare confiscarea cu o tumoră a colesterolului, cu atât rata de supraviețuire este mai mică. 77 Se crede că cancerul folosește colesterolul pentru a produce estrogen sau pentru a consolida membranele celulare, ceea ce este necesar pentru migrare și germinare în țesuturile din jur. Cu alte cuvinte, tumorile la sân folosesc colesterolul crescut din sânge pentru a-și susține și accelera propria creștere. 79 Necesitatea unei tumori a colesterolului este atât de mare încât companiile farmaceutice iau în considerare utilizarea colesterolului LDL ca un cal troian pentru a livra medicamente anticanceroase celulelor canceroase. 80

Cel mai mare studiu de astăzi privind relația dintre colesterol și cancer, care a implicat peste un milion de participanți, a relevat faptul că femeile cu un colesterol total peste 240 mg / dl au un risc crescut de cancer de 17% în comparație cu femeile care au colesterol sub 160. 81 Dacă există o scădere colesterolul poate scădea riscul de cancer la sân, de ce nu luați statine pentru a scădea colesterolul?

Studiile in vitro, statinele păreau promițătoare. Cu toate acestea, studiile pe bază de populație care compară incidența cancerului de sân în rândul persoanelor care iau și nu iau statine au dat rezultate contradictorii. În unele, statinele au redus riscul de cancer de sân, în timp ce în altele au crescut. Cu toate acestea, toate aceste studii au fost pe termen scurt. În majoritate, un interval de 5 ani a fost considerat ca o utilizare pe termen lung a statinelor, în timp ce dezvoltarea cancerului de sân durează zeci de ani. 82

Primul studiu major privind efectele utilizării de 10 ani și mai mult timp a statinelor asupra riscului de cancer de sân a fost publicat în 2013. S-a dovedit că femeile care au luat statine timp de 10 ani sau mai mult au un risc de două ori mai mare de a dezvolta cele mai frecvente tipuri de cancer de sân infiltrativ: carcinom ductal invaziv și carcinom lobular invaziv. 83 Adică aceste medicamente dublează riscul. Dacă datele sunt confirmate, consecințele lor asupra sănătății publice vor fi enorme: aproximativ una din patru femei din Statele Unite peste 45 de ani poate lua aceste medicamente. 84

Cea mai importantă cauză de deces în rândul femeilor este boala coronariană, nu cancerul de sân, astfel încât femeile au încă nevoie de scăderea colesterolului. Nu este atât de dificil să obții acest lucru fără medicamente, trecerea la o dietă sănătoasă pentru plante. Iar unele tipuri de alimente vegetale pot avea un efect protector pronunțat..

Prevenirea și tratamentul cancerului de sân pe bază de plante

Am primit recent o scrisoare foarte convingătoare de la Bettina, o femeie care îmi citea publicațiile de pe NutritionFacts.org. Bettina a fost diagnosticată cu cancer de sân în a doua etapă, „triplu negativ” - este cel mai dificil de tratat. A trecut 8 luni de tratament, inclusiv chirurgie, chimioterapie și radiații. Un singur diagnostic de cancer mamar este stresant, iar tratamentul dur poate agrava anxietatea și depresia..

Cu toate acestea, Bettina și-a folosit experiența pentru schimbări pozitive în viață. După ce a vizionat câteva dintre videoclipurile mele, a trecut la o dietă sănătoasă. A urmat multe dintre recomandările mele din acest capitol pentru a preveni reapariția cancerului - cum ar fi consumul de broccoli și semințe de in. Și iată vestea bună: Bettina nu are cancer de mai bine de trei ani.

Cunoscând toate studiile menționate aici, este ușor să uiți statisticile despre soarta anumitor persoane. Povestiri precum cea pe care Bettina mi-a spus să o reînviez pe toate faptele și figurile uscate. Când oamenii își schimbă viața, obțin rezultate reale..

Din păcate, chiar și după ce au fost diagnosticate cu cancer de sân, majoritatea femeilor nu își schimbă dieta în niciun fel pentru a se ajuta singure, și anume: consumă mai puțină carne și mai multe fructe și legume. 85 Poate că nu înțeleg (și medicii nu le spun niciodată despre asta) că un stil de viață sănătos le poate crește șansele de supraviețuire. De exemplu, într-un studiu efectuat cu 1.500 de femei, s-a constatat că schimbările uimitoare ale stilului de viață au sporit semnificativ supraviețuirea: în timpul zilei există cel puțin 5 porții de fructe sau legume, precum și de mers 30 de minute de șase ori pe săptămână. Cei care urmează aceste recomandări au redus la jumătate riscul de a muri de cancer în doi ani de la diagnostic. 86

Povestea Bettinei adaugă inspirație statisticilor și totuși faptele sunt bazate pe știință. După cum arată timpul, alegerea a ceea ce mâncăm și a ceea ce îi hrănim pe cei dragi ne determină viața și moartea. Cum altfel poți face o astfel de alegere, dacă nu pe baza unor dovezi?

Heliu

Aportul inadecvat de fibre poate fi, de asemenea, un factor de risc pentru cancerul de sân. Oamenii de știință de la Universitatea Yale au descoperit că femeile din perioada anterioară menopauzei care consumau zilnic 6 sau mai multe grame de fibre solubile (echivalent cu o cană de fasole neagră) aveau un risc de 62% mai mic de cancer la sân decât femeile care consumau mai puțin de 4 grame pe zi. Utilizarea fibrei dietetice a fost mai accentuată pentru tumorile care nu purtau receptori de estrogen (sunt mai puțin tratabili): în acest grup, o dietă bogată în fibre alimentare a redus riscul de cancer cu 85%. 87

Cum au obținut oamenii de știință aceste numere? Studiul Yale a fost realizat folosind metoda caz-control. Oamenii de știință au comparat dietele femeilor care aveau cancer de sân („caz”) cu dieta unui eșantion similar de femei care nu aveau cancer de sân („control”) pentru a identifica diferențele în obiceiurile alimentare ale femeilor care au dezvoltat boala. S-a dovedit că unele femei cu cancer de sân au raportat un consum mult mai mic de fibre solubile decât femeile care nu au luat cancer în medie. Aceasta indică proprietățile protectoare ale fibrelor..

În acest studiu, femeile au primit fibre nu din suplimente alimentare, ci din alimente. Dar acest lucru poate însemna că un aport mai mare de fibre este doar un indiciu al unui aport mai mare de alimente vegetale de către femeile sănătoase, singura sursă naturală de fibre. Prin urmare, fibrele în sine nu pot fi componenta activă a alimentelor. Poate un rol protector îl joacă altceva în alimentele vegetale. „Pe de altă parte”, au menționat oamenii de știință, „aportul crescut de fibre din alimentele vegetale poate reflecta un consum redus de produse de origine animală...” 88 Cu alte cuvinte, nu este faptul că au mâncat mai mult, ci ceea ce au mâncat Mai puțin. Motivul pentru care un aport mare de fibre este asociat cu un risc mai mic de cancer de sân poate fi cauzat atât de o proporție mai mare de fasole, cât și de o proporție mai mică de cârnați din alimente..

În orice caz, analiza altor zeci de studii de caz-control dă rezultate similare: un risc mai mic de cancer de sân este asociat cu indicatori de consum de fructe și legume (cum ar fi vitamina C), iar un risc mai mare de cancer de sân este asociat cu un aport mai mare de grăsimi saturate ( indicator de carne, produse lactate și alimente). Conform acestor studii, cu cât mănânci mai multe alimente vegetale întregi, cu atât sănătatea este mai bună: fiecare 20 de grame suplimentare de fibre alimentare pe zi reduce riscul de cancer la sân cu 15%. 89

Există o problemă cu studiile de control de caz: se bazează pe memoria oamenilor din ceea ce au mâncat - aceasta este sursa „erorii sistemice a memoriei”. De exemplu, dacă pacienții cu cancer au mai multe șanse să-și amintească mâncarea de gunoi în dieta lor, acest lucru crește în mod artificial corelația dintre anumite tipuri de alimente și cancer. Această problemă este lipsită de studii de cohortă potențiale: monitorizarea unui grup (cohortă) de femei sănătoase și dieta lor în timp (prospectiv) și identificarea relațiilor la cei care s-au îmbolnăvit și nu au dezvoltat cancer. O analiză sumară a zece astfel de studii de cohortă potențiale privind relația dintre cancerul de sân și producția de fibre dietetice a dat rezultate similare studiilor de control de caz menționate: pentru fiecare 20 de grame suplimentare de fibră dietetică pe zi, riscul de cancer de sân este redus cu 14%. 90 Relația dintre fibrele dietetice și scăderea incidenței cancerului de sân nu poate fi liniară. Riscul poate fi redus ușor până când aportul de fibre ajunge la 25 de grame pe zi. 91

Din păcate, femeia medie din Statele Unite consumă mai puțin de 15 grame de fibre zilnic - doar jumătate din cantitatea recomandată. 92 Chiar și vegetarianul mediu din SUA primește doar 20 de grame pe zi. 93 Vegetarieni mai consistenți pot obține în medie 37 g, iar veganii - 46 g. 94 Între timp, o dietă terapeutică bazată pe alimente din plante întregi care pot schimba cursul unei boli cronice conține cel puțin 60 g de fibre dietetice. 95

Curățarea cancerului de sân

„Un măr pe zi se descurcă cu adevărat fără oncolog?” Acesta a fost numele studiului publicat în revista Annals of Oncology și conceput pentru a afla dacă consumul zilnic de mere este asociat cu un risc redus de cancer. Rezultate: În comparație cu persoanele care mănâncă mai puțin de un măr pe zi, iubitorii de mere primesc cancer de sân cu 24% mai puțin, iar riscurile de cancer ovarian, laringian și de colon sunt, de asemenea, semnificativ reduse. Relația de protecție rămâne chiar ajustată pentru consumul de legume și alte fructe; adică consumul zilnic de mere nu este doar un indicator al unei diete sănătoase. 96

Se crede că protecția împotriva cancerului pe care o oferă merele se datorează proprietăților lor antioxidante. Antioxidantii sunt concentrati in coaja de mere, ceea ce este logic: coaja serveste ca prima linie de aparare din lumea exterioara. Deschide pulpa - și începe repede să se întunece (oxidează). Proprietățile antioxidante ale cojii depășesc aceleași proprietăți ale pulpei de la două ori (Auriu) la șase ori (Idared). 97

Pe lângă protejarea împotriva atacului radicalilor liberi asupra ADN-ului tău, un extract de mere in vitro este capabil să inhibe creșterea celulelor tumorale ale sânului, atât purtând și nu purtând receptori de estrogen. 98 Când oamenii de știință de la Universitatea Cornwall au picat extracte din coaja și pulpa acelorași mere pe celulele canceroase, coaja a oprit creșterea cancerului de zece ori mai eficient. 99

Oamenii de știință au descoperit că o componentă a cojii de mere organice (se găsește și în merele obișnuite) reactivează o genă de supresie tumorală numită maspin (scurt pentru inhibitorul proteazei serine mamare - un inhibitor de serin protează al sânului). Maspin este unul dintre instrumentele corpului care limitează dezvoltarea cancerului de sân. Celulele canceroase o opresc cumva, iar coaja de mere este capabilă să o pornească din nou. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că „coaja de mere nu trebuie exclusă din dietă”. 100

Verzii ca instrument de prevenire a cancerului de sân

Mai sus, am discutat un studiu din 2007 în Long Island, care a relevat o legătură între riscul de cancer de sân și aminele heterociclice din carne. Femeile în vârstă care au consumat cea mai prăjită carne sau afumată în timpul vieții au avut un risc mai mare de 47% să dezvolte cancer de sân. Cei care au combinat consumul mare de carne cu consumul redus de fructe și legume și-au crescut riscul cu 74%. 101

Consumul scăzut de fructe și legume nu poate fi decât un semn al unui stil de viață nesănătos în general, dar din ce în ce mai multe date indică faptul că unele substanțe din produse protejează în mod activ împotriva cancerului de sân. De exemplu, legumele crucifere, cum ar fi broccoli, cresc activitatea de detoxifiere a enzimelor hepatice. Studiile au arătat că persoanele care consumă mai multe varză de broccoli și varză de Bruxelles elimină cofeina din organism mai repede - adică, dacă mănânci aceste legume, va trebui să bei mai multă cafea pentru a-și atinge efectul și totul datorită muncii active a ficatului (fabrica de curățare a organismului) ) 102 Același principiu poate funcționa pentru cancerigeni din carne prăjită?

Pentru a afla, cercetătorii au dat un grup de carne nefumători prăjită într-o tigaie. Nivelurile de sânge ale aminelor heterociclice au fost apoi măsurate prin efectuarea unei analize urinare. Timp de două săptămâni, participanții la studiu au adăugat trei căni de broccoli și varză de Bruxelles la dietă, după care au mâncat aceeași porție de carne. Deși au consumat aceeași cantitate de cancerigeni, s-au dovedit a fi mult mai puțini în urină, iar acest lucru a corespuns la o creștere a funcției de detoxifiere a ficatului din cauza broccoli. 103

Ceea ce s-a întâmplat în continuare a fost greu de așteptat. Participanții au încetat să mai consume legume și după 2 săptămâni au mâncat din nou aceeași porție de carne. S-a presupus că abilitatea lor de a neutraliza cancerigenii ar fi trebuit să revină la original. Dar, în schimb, funcția hepatică a rămas ridicată încă câteva săptămâni. 104 Aceste rezultate arată că nu numai adăugarea de broccoli la friptură reduce povara cancerigenă din aceasta, dar consumul de legume în avans, chiar și cu câteva săptămâni înainte de grătar, vă ajută să vă mențineți apărarea. Cu toate acestea, cea mai sigură alegere ar fi un burger vegetal: după aceasta, nu va trebui să neutralizați amine heterociclice. 105

Este mai puțin probabil ca femeile care mănâncă multe legume verzi să aibă cancer de sân? Un studiu realizat pe 50.000 de femei africane (acest grup mănâncă în mod regulat mai multe verzi) a descoperit că cele care au mâncat cel puțin două porții de legume pe zi aveau mult mai puțin risc de a avea cancer de sân, cel mai rău tratabil fără receptorii de estrogen și progesteron. 106 Broccoli a avut cel mai mare efect protector la femei înainte de menopauză, dar riscul de cancer a fost redus la femeile de toate vârstele. 107

Celule stem canceroase

Ce să faci pentru cei care se luptă deja cu cancerul de sân sau sunt în remisiune? Legumele verzi pot ajuta cu protecție. În ultimul deceniu, oamenii de știință au dezvoltat o nouă teorie a biologiei cancerului bazată pe rolul celulelor stem. Practic, celulele stem servesc drept materie primă pentru organism - „părinți”, din care provin toate celelalte specializate. Ca urmare, celulele stem sunt o componentă cheie a sistemului de apărare a organismului, inclusiv reînnoirea pielii, oaselor și mușchilor. Țesutul mamar conține un număr mare de celule stem de rezervă utilizate în timpul sarcinii pentru a dezvolta noi glande mamare. 108 Cu toate acestea, proprietatea minunată a celulelor stem - nemurirea lor - poate funcționa împotriva noastră. În cazul transformării maligne, în loc să restabilească organele încep să construiască tumori. 109

Celulele stem canceroase pot provoca o recidivă, revenirea cancerului de sân chiar la 25 de ani după reflectarea cu succes a primului caz. 110 Când li se spune oamenilor că nu mai au cancer, acest lucru poate însemna că nu mai există tumoră. Dar dacă mai au celule stem maligne, tumora poate reveni în mulți ani. Din păcate, chiar și după 10 ani de la îndepărtarea cu succes a tumorii, poate fi mai probabil nu despre vindecare, ci despre remisiune. Celulele stem canceroase pot doar să aștepte momentul potrivit pentru un nou focar.

Arsenalul modern al chimioterapiei complexe și al metodelor de iradiere se bazează pe modele animale. Succesul acestui tip de tratament este adesea măsurat prin capacitatea de a provoca o scădere a tumorii la rozătoare - dar șobolanii în laborator în orice caz trăiesc aproximativ 2-3 ani. Tumora poate scădea sub influența tratamentului, în timp ce celulele stem mutate rămân în ambuscadă, menținând în același timp capacitatea de a da naștere unor noi tumori. 111

Trebuie să facem grevă pentru cancer. Avem nevoie de tratament care să vizeze nu numai reducerea dimensiunii tumorii, ci care vizează „inima tumorii”: 112 celule stem de cancer.

Aici poate intra în joc broccoli.

Sulforafanul, componenta alimentară a legumelor și familia de broccoli cruciferi, inhibă capacitatea celulelor stem de cancer de a forma tumori. 113 Aceasta înseamnă că dacă sunteți în remisiune, atunci consumul unei cantități mari de broccoli ar putea preveni teoretic reapariția cancerului. (Teoretic, deoarece cercetările de laborator indică acest lucru).

Pentru a fi util în lupta împotriva cancerului, sulforafanul trebuie să intre mai întâi în fluxul sanguin după ce ați consumat broccoli. Apoi, ar trebui să ajungă la aceeași concentrație în țesutul mamar în care a fost examinat pe celulele stem cancerului din laborator. Este posibil? La această întrebare a răspuns un grup de la Universitatea Johns Hopkins. Oamenii de știință au cerut femeilor care au avut o intervenție chirurgicală pentru a scoate o parte din sâni pentru a bea suc din varza de broccoli cu o oră înainte de procedură. După cum s-ar putea aștepta, la studiul țesutului mamar îndepărtat în timpul operației, oamenii de știință au descoperit o acumulare semnificativă de sulforafan. 114 Cu alte cuvinte, știm acum că substanțele anticanceroase din broccoli ajung într-adevăr la locul potrivit când îl consumăm.

Cu toate acestea, pentru ca sulforafanul să se acumuleze în glanda mamară într-o concentrație suficientă pentru a suprima celulele stem canceroase, trebuie să consumați cel puțin un sfert de cană (60 ml) de varză de broccoli pe zi. ușor de crescut acasă. Dau puțin ridiche, așa că le adaug în salată pentru a reduce claritatea.

Până în prezent, nu au fost efectuate studii clinice randomizate pentru a determina dacă acei oameni care consumă broccoli după tratamentul cancerului trăiesc mai mult. Dar, având în vedere beneficiile și lipsa efectelor nedorite, le-aș recomanda tuturor să mănânce broccoli și alte legume crucifere.

Flax-seed

Semința de in este unul dintre primele produse considerate vreodată utile, apreciate pentru proprietățile sale vindecătoare, cel puțin din Grecia Antică, unde celebrul medic Hipocrat a scris despre tratamentul pacienților săi. 116

Semința de in este bine cunoscută ca cea mai bogată sursă vegetală de acizi grași esențiali omega-3; de asemenea, se distinge din cauza conținutului de lignan. Deși lignanul se găsește în multe plante, este de sute de ori mai mult în semințele de in decât în ​​orice alt produs. 117 Ce sunt lignani?

Lignanii sunt fitoestrogeni care înmoaie efectele estrogenului în organism. Prin urmare, semințele de in sunt considerate remediul principal pentru durerea menstruală în glandele mamare. 118 În ceea ce privește riscul de cancer mamar, consumul zilnic de o lingură de semințe de in poate prelungi ciclul menstrual cu aproximativ o zi. 119 Aceasta înseamnă mai puțină menstruație pe parcursul vieții și, prin urmare, un risc relativ mai mic de cancer la sân din cauza expunerii mai mici la estrogen. 120 La fel cum sulforafanul în sine nu conține broccoli (numai precursorii săi, care sunt convertiți în sulforafan prin digestie - vezi aici), semințele de in nu conțin lignani, ci doar precursorii lor, care sunt supuși activării. Bacteriile bune din intestin îndeplinesc această sarcină..

Rolul florei intestinale poate explica de ce femeile cu infecții ale tractului urinar frecvent prezintă un risc mai mare pentru cancerul de sân. Fiecare curs de antibiotice pe care îl iei ucide toate bacteriile fără discriminare, ceea ce înseamnă cele utile care sunt furnizate organismului de către lignani din alimente. 121 (Iată un alt motiv pentru care consumul de antibiotice trebuie limitat la cazuri de urgență.)

Utilizarea lignanului este asociată cu o reducere semnificativă a riscului de cancer la sân la femei în perioada postmenopauză. 122 Acest efect este asociat cu capacitatea lignanilor de a atenua efectele estrogenului. Dar, întrucât lignanii se găsesc în alimente sănătoase precum fructele de pădure, cerealele integrale și verdeturile, poate acestea servesc doar ca indicator al unei diete sănătoase.?

In vitro, lignanii inhibă direct creșterea celulelor canceroase ale sânului. 123 Dar cea mai puternică dovadă a proprietăților acestor nutrienți a fost obținută în studiile lansate în 2010 cu sprijinul Institutului Național al Cancerului, unde lignanii au fost administrați ca agent terapeutic. Oamenii de știință au luat 45 de femei cu risc ridicat de cancer la sân - adică au avut rezultate biopsie suspecte sau au suferit anterior de cancer la sân - și le-au dat echivalentul a aproximativ două lingurițe de semințe de in pe zi, timp de un an. S-a făcut o biopsie la sân înainte și după un an de tratament. Rezultate: În medie, femeile au prezentat modificări precanceroase semnificativ mai puțin la nivelul țesutului mamar după un an de utilizare de lignani. În 80% (36 din 45), nivelul Ki-67, un biomarker (indicator) al reproducerii celulare îmbunătățite, a scăzut. Acest rezultat indică faptul că doar câteva linguri de semințe măcinate adăugate la făină de ovăz sau orice alt fel de mâncare în timpul zilei pot reduce riscul de cancer la sân. 124

Dar despre cei care au deja cancer la sân? Bolnavii de cancer care au mai mult de 125.126 lignani în sângele lor și care folosesc 127 mai mulți dintre ei cu alimente, trăiesc mult mai mult. Acest efect se poate datora faptului că atunci când se utilizează semințe de in, nivelul de endostatină în glanda mamară poate crește și el. 128 (Endostatina este o proteină produsă de organism pentru a reduce aportul de sânge la o tumoare.)

Rezultatele unor studii de acest gen arată atât de convingător încât oamenii de știință au organizat un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo, al utilizării seminței de in la pacienții cu cancer de sân - acesta este unul dintre puținele cazuri în care un produs alimentar a fost studiat atât de riguros. Oamenii de știință au împărțit grupul de femei cu cancer de sân care au fost repartizate la operație, la întâmplare, în două grupuri. În fiecare zi într-un grup au dat o ceașcă cu semințe de in, iar în cealaltă au dat aceeași cupcake, dar fără a conține semințe de in. La începutul studiului, s-au prelevat probe de tumori și apoi, după aproximativ 5 săptămâni, s-a comparat structura tumorilor îndepărtate în timpul operației în ambele grupuri..

Care au fost diferențele? În comparație cu femeile care au mâncat brioșe placebo, femeile care au consumat semințe de in au redus în medie rata de reproducere a celulelor tumorale, au crescut rata de deces a celulelor tumorale și au scăzut c-erB2. C-erB2 este un marker al agresivității cancerului; cu cât indicatorul este mai mare, cu atât potențialul cancerului de sân de a se metastaza și de a se răspândi în întregul corp. Cu alte cuvinte, semințele de in au redus agresivitatea cancerului. S-a ajuns la concluzia: „semințele de in în alimente pot reduce creșterea tumorii la pacienții cu cancer de sân... Semința de in, un produs accesibil și ieftin, poate fi o alternativă nutrițională potențială sau un supliment la medicamentele utilizate pentru tratarea cancerului de sân." 129

Cancer de soia și sân

Soia conține o altă clasă de fitoestogeni - izoflavone. Auzind cuvântul „estrogen” în cuvântul „fitoestrogeni”, oamenii cred adesea că soia are un efect asemănător estrogenului. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Fitoestrogenii se leagă de aceiași receptori ca și proprii noștri estrogeni, dar au un efect mai slab, astfel încât în ​​esență blochează efectele estrogenilor noștri mai puternici derivați de animale.

Există două tipuri de receptori ai estrogenului în corp, alfa și beta. Proprii noștri estrogeni preferă receptorii alfa, în timp ce estrogenii din plante (fitoestrogeni) au o afinitate pentru receptorii beta. 130 Prin urmare, efectele fitoestrogenilor de soia asupra diferitelor țesuturi depind de raportul dintre receptorii alfa și beta. 131

Estrogenul are efecte pozitive asupra unor țesuturi și efecte potențial negative asupra altora. De exemplu, nivelul ridicat de estrogen poate fi benefic pentru oase, dar în același timp crește probabilitatea de a dezvolta cancer de sân. În mod ideal, organismul are nevoie de așa-numitul „modulator selectiv al receptorilor de estrogen” care ar avea efecte pro-estrogenice în unele țesuturi și anti-estrogenice în altele.

Fitoestrogenii de soia sunt la fel ca un astfel de modulator. 132 Soia reduce riscul de cancer de sân 133, acesta este un efect antiestrogenic, dar ajută, de asemenea, la ameliorarea simptomelor de bufeuri în timpul menopauzei 134 - acesta este un efect proestrogenic. Prin urmare, folosind soia, rămâneți cu un dublu câștig.

Ce se știe despre efectele soia la femeile cu cancer de sân? Au fost efectuate cinci studii privind utilizarea soia în cancerul de sân. În general, oamenii de știință au descoperit că femeile cu cancer de sân care au consumat mai multe soia au trăit semnificativ mai mult și au avut un risc semnificativ mai mic de recidivă. 135 Fitoestrogenii conținuți într-un bol de lapte de soia 136 pot reduce riscul reapariției cancerului de sân cu 25%. 137 Supraviețuirea crescută pe fondul consumului activ de produse de soia a fost găsită la femeile cu tumori care sunt atât sensibile la estrogen (care conțin receptori de estrogen), cât și insensibile, atât la femei tinere, cât și la bătrâne. De exemplu, într-un studiu, pacienții cu cancer de sân care au consumat cantitatea maximă de fitoestrogeni din soia au arătat o rată de supraviețuire de 90 la sută după cinci ani - comparativ cu doar 50% de supraviețuire în rândul celor care au consumat puțină sau deloc soia. 139

O singură cale prin care soia poate reduce riscul de cancer și crește supraviețuirea este prin reactivarea genelor BRCA. 140 genele BRCA1 și BRCA2, așa-numitele gene îngrijitoare, inhibă dezvoltarea cancerului prin promovarea reparației ADN-ului. Mutațiile acestei gene pot provoca o formă rară de cancer de sân ereditar. Este cunoscut faptul că Angelina Jolie a decis eliminarea profilactică a ambelor glande mamare. Conform unui sondaj realizat de Coaliția Națională pentru Cancerul de Sân, majoritatea femeilor consideră că cancerul de sân se dezvoltă mai ales la femeile cu predispoziție familială la boală. 141 În realitate, doar 2,5% din cazurile de cancer de sân sunt asociate cu o predispoziție familială. 142

Dacă majoritatea pacienților cu cancer de sân au avut gene BRCA care funcționează bine, adică mecanismele de reparare a ADN-ului au funcționat normal, cum ar putea forma, crește și răspândi cancerul? Se dovedește că tumorile de sân sunt capabile să suprime expresia genelor printr-un proces numit metilare. Gena rămâne operațională, dar cancerul își închide funcția sau măcar reduce expresia, ajutând potențial tumora să se metastazeze. 143 În acest caz, soia poate fi de ajutor..

Izoflavonele de soia ajută la reînnoirea apărării BRCA, prin îndepărtarea jachetei pe care tumoarea a încercat să o pună. 144 Pentru a realiza acest lucru in vitro, oamenii de știință au utilizat o doză destul de mare - cu toate acestea, este echivalent cu consumul unei singure cani de soia.

Soia poate ajuta, de asemenea, femeile cu subspecii altor gene susceptibile la cancerul de sân cunoscute sub numele de MDM2 și CYP1B1. Astfel, femeile cu un risc ereditar crescut de cancer de sân sunt foarte bune în special să consume multă soia. 145 În consecință, nu este atât de important ce gene ai: o schimbare în dietă poate afecta expresia ADN-ului la nivel genetic, crescând capacitatea de a rezista la boli.

De ce femeile sunt mai puțin susceptibile să aibă cancer de sân în Asia??

Cancerul de sân este cea mai frecventă formă de cancer la femeile din lume, însă în Asia frecvența sa este mult mai mică decât în ​​America de Nord, diferența ajunge de 5 ori. 146 De ce?

Un posibil motiv este consumul de ceai verde, un atribut comun al dietei în multe țări asiatice. Ceaiul verde reduce riscul de cancer de sân cu aproximativ 30 la sută. 147 Un alt factor probabil este consumul relativ ridicat de soia; cu o utilizare regulată în copilărie, acesta poate reduce riscul de cancer de sân la vârsta adultă. Dacă o femeie începe să consume soia ca adult, atunci riscul este redus cu doar aproximativ 25%. 148

Consumul de ceai verde și soia poate determina o reducere de două ori a riscului de cancer la sân la femeile asiatice, dar nu explică diferențele existente în frecvența cancerului de sân în Est și Vest.

De asemenea, oamenii asiatici mănâncă mai multe ciuperci. 149 Ca și vinul roșu, ciupercile (champignons - aprox.) Blochează enzima estrogen sintaza, cel puțin in vitro. Prin urmare, oamenii de știință au decis să exploreze relația dintre aportul de ciuperci și cancerul de sân. Ei au comparat consumul de ciuperci la o mie de pacienți cu cancer de sân și la o mie de femei sănătoase de vârstă similară, greutate corporală, fumat și efort fizic. Femeile cu un aport de ciuperci de o jumătate de zi sau mai mult aveau un risc de 64% mai mic de cancer la sân decât cele care nu au mâncat deloc ciuperci. Consumul de ciuperci și cel puțin o jumătate de cană de ceai verde în fiecare zi a fost asociat cu o reducere cu aproximativ 90% a incidenței cancerului de sân. 150

Oncologii - medicii implicați în tratamentul cancerului - pot fi mândri de eforturile lor. Potrivit editorialelor revistelor de oncologie, bolnavii de cancer trăiesc mai mult astăzi. Da, mai mult de 10 milioane de bolnavi de cancer sunt în viață și astăzi, în timp ce „poate un milion de oameni din SUA se alătură anilor lor în fiecare an.” Aceasta este o realizare, dar nu ar fi mai bine să prevenim acest milion de cazuri?

În medicină, diagnosticul de cancer este considerat a fi „momentul accesibil” când pacientul poate fi încurajat să-și corecteze stilul de viață. 152 Deși poate fi prea târziu pentru a schimba ceva în acest moment.

Rezumatul factorilor de risc de cancer de sân

Reduceți riscul

  • Alimente cu predominanță de alimente vegetale integrale - legume, cereale integrale, fructe și leguminoase
  • Plimbări zilnice (30-60 minute pe zi la o viteză medie)
  • Extract de coajă și semințe de struguri negri
  • Căpșuni, căpșuni, rodii
  • Ciuperci (de exemplu, campioni)
  • Broccoli și alte plante din familia cruciferelor (conține sulforafanul precursor, care acționează asupra celulelor canceroase stem și îmbunătățește funcția de neutralizare a ficatului)
  • Plantele crucifere includ: toate tipurile de varză, napi, ridiche, ridiche, muștar, hrean, wasabi, creșă de apă, colza. - cca..
  • Seminte de in (acizi grași omega-3, lignan - cereale integrale, fructe de pădure, verdeață)
  • Soia (fiziostrogeni izoflavone)
  • Ceai verde
  • Fibre dietetice solubile (alimente vegetale întregi, leguminoase)
  • Mere (în special coaja)

Creșterea riscului

  • Alcool (în orice doză, prin acetaldehidă)
  • Mâncarea hranei pentru animale
  • Lipsa de somn, veghe noaptea (schimburi de noapte)
  • Carnea (carne de vită, carne de porc, păsări de curte, pește) (reduce nivelul de melatonină, crește nivelul factorului de creștere asemănător insulinei, prăjit - conține un puternic cancerigen complet, amine heterociclice)
  • Fumatul (fumul conține cancerigene puternice - amine heterociclice)
  • Ouăle prăjite conțin și HCA.
  • Statine - medicamente pentru reducerea colesterolului (utilizare pe termen lung)
  • Utilizarea excesivă de antibiotice (încalcă microflora intestinală - reduce aportul de lignani din alimente)

1. Societatea Americană de Cancer. Fapte și cifre ale cancerului de sân 2013-2020. http://www.cancer.org/acs/groups/content/@research/documents/document/acspc-042725.pdf. 2013. Accesat la 10 martie 2015.

2. Sanders ME, Schuyler PA, Dupont WD, Pagina DL. Istoricul natural al carcinomului ductal de grad scăzut in situ al sânului la femeile tratate prin biopsie a relevat doar peste 30 de ani de urmărire pe termen lung. Cancer 2005; 103 (12): 2481–4.

3. Nielsen M, Thomsen JL, Primdahl S, Dyreborg U, Andersen JA. Cancerul de sân și atipia în rândul femeilor tinere și de vârstă mijlocie: un studiu asupra a 110 autopsii medicolegal. Br J Rac. 1987; 56 (6): 814–9.

4. Soto AM, Brisken C, Schaeberle C, Sonnenschein C. Cancerul începe în pântec? Alterarea dezvoltării glandelor mamare și predispoziția la cancerul de sân datorită expunerii utero la perturbatorii endocrini. J Neoplazie biol glandei mamare. 2013; 18 (2): 199–208.

5. Del Monte U. Numărul celular 10 (9) încă se potrivește într-adevăr unui gram de țesut tumoral? Ciclul celulei 2009; 8 (3): 505–6.

6. WC negru, Welch HG. Avansuri în imagistica diagnostică și supraestimări ale prevalenței bolii și beneficiile terapiei. N Engl J Med. 1993; 328 (17): 1237–43.

7. Friberg S, Mattson S. Cu privire la rata de creștere a tumorilor maligne umane: implicații pentru luarea deciziilor medicale. J Surg Oncol. 1997; 65 (4): 284–97.

8. Philippe E, Le Gal Y. Creșterea a șaptezeci și opt de cancere mamare recurente. Studiu cantitativ. Cancer 1968; 21 (3): 461–7.

9. Kuroishi T, Tominaga S, Morimoto T și colab. Rata de creștere a tumorilor și prognosticul cancerului de sân detectate în principal prin screeningul în masă. Jpn J Cancer Res. 1990; 81 (5): 454–62.

10. Asociația Americană pentru Cercetarea Cancerului. Studiile cântăresc costul, eficacitatea mamografiei. Rac Discov. 2014; 4 (5): OF5.

11. Nielsen M, Thomsen JL, Primdahl S, Dyreborg U, Andersen JA. Cancerul de sân și atipia în rândul femeilor tinere și de vârstă mijlocie: un studiu asupra a 110 autopsii medicolegal. Br J Rac. 1987; 56 (6): 814–9.

12. Institutul American de Cercetare a Cancerului. Recomandări pentru prevenirea cancerului. http://www.aicr.org/reduce-your-cancer-risk/recommendations-for-cancer-prevention/. 12 septembrie 2014. Accesat la 10 martie 2015.

13. Institutul American de Cercetare a Cancerului. AICR, studiul China și furculițe peste cuțite. http://www.aicr.org/about/advocacy/the-china-study.html 9 ianuarie 2015. Accesat la 10 martie 2015.

14. Hastert TA, Beresford SAA, Patterson RE, Kristal AR, White E. Aderarea la recomandările de prevenire a cancerului WCRF / AICR și riscul de cancer de sân postmenopauză. Biomarkeri de cancer Epidemiol Prev. 2013; 22 (9): 1498–508.

15. Barnard RJ, Gonzalez JH, Liva ME, Ngo TH. Efectele unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, cu un conținut mare de fibre și exerciții fizice asupra factorilor de risc de cancer de sân in vivo și creșterea celulelor tumorale și apoptoza in vitro. Nutr Cancer 2006; 55 (1): 28–34.

16. Ngo TH, Barnard RJ, Tymchuk CN, Cohen P, Aronson WJ. Efectul dietei și exercițiilor fizice asupra insulinei serice, IGF-I și IGFBP-1 și creșterea celulelor LNCaP in vitro (Statele Unite). Cancerul provoacă controlul. 2002; 13 (10): 929–35.

17. Allen NE, Appleby PN, Davey GK, Kaaks R, Rinaldi S, Key TJ. Asocierile dietei cu factorul de creștere seric asemănător insulinei și principalele sale proteine ​​de legare la 292 femei care mănâncă carne, vegetarieni și vegani. Biomarkeri de cancer Epidemiol Prev. 2002; 11 (11): 1441–8.

18. IARC. Monografii IARC privind evaluarea riscurilor cancerigene pentru oameni, vol. 96, consumul de alcool și carbamatul de etil. Lyon, Franța: Agenția Internațională de Cercetare a Cancerului; 2010.

19. Stewart BW, Wild CP, eds. Raportul mondial al cancerului 2014. Lyon, Franța: Agenția Internațională de Cercetare a Cancerului; 2014.

20. Bagnardi V, Rota M, Botteri E și colab. Consumul de alcool ușor și cancerul: o meta-analiză. Ann Oncol. 2013; 24 (2): 301–8.

21. Linderborg K, Salaspuro M, Väkeväinen S. O singură înghițitură a unei băuturi alcoolice puternice determină expunerea la concentrații cancerigene de acetaldehidă în cavitatea bucală. Food Chem Toxicol. 2011; 49 (9): 2103–6.

22. Lachenmeier DW, Gumbel-Mako S, Sohnius EM, Keck-Wilhelm A, Kratz E, Mildau G. Creșterea acetaldehidei salivare datorită consumului de apă de gură care conține alcool: un factor de risc pentru cancerul oral. Int J Rac. 2009; 125 (3): 730–5.

23. Chen WY, Rosner B, Hankinson SE, Colditz GA, Willett WC. Consum moderat de alcool în timpul vieții adulte, modele de băut și risc de cancer la sân. JAMA. 2011; 306 (17): 1884–90.

24. Shufelt C, Merz CN, Yang Y și colab. Vin roșu versus alb ca inhibitor de aromatază nutritivă la femeile aflate în premenopauză: un studiu pilot. J Sănătatea femeilor (Larchmt). 2012; 21 (3): 281–4.

25. Eng ET, Williams D, Mandava U, Kirma N, Tekmal RR, Chen S. Produse chimice anti-aromatază în vinul roșu. Ann N Y Acad Sci. 2002; 963: 239–46.

26. Shufelt C, Merz CN, Yang Y și colab. Vin roșu versus alb ca inhibitor de aromatază nutritivă la femeile aflate în premenopauză: un studiu pilot. J Sănătatea femeilor (Larchmt). 2012; 21 (3): 281–4.

27. Chen S, Sun XZ, Kao YC, Kwon A, Zhou D, Eng E. Suprimarea creșterii celulelor canceroase de sân cu suc de struguri. Biologie farmaceutică. 1998; 36 (supliment 1): 53–61.

28. Chen S, Sun XZ, Kao YC, Kwon A, Zhou D, Eng E. Suprimarea creșterii celulelor canceroase de sân cu suc de struguri. Biologie farmaceutică. 1998; 36 (supliment 1): 53–61.

29. Adams LS, Zhang Y, Seeram NP, Heber D, Chen S. Compuși derivați de elagitannină de rodie prezintă activitate anti-proliferativă și anti-aromatază în celulele canceroase de sân in vitro. Cancer Prev Res (Phila). 2010; 3 (1): 108–13.

30. Chen S, Oh SR, Phung S și colab. Activitatea anti-aromatază a fitochimicelor în ciupercile cu nasturi albi (Agaricus bisporus). Cancer Res. 2006; 66 (24): 12026–34.

31. Mishal AA. Efectele diferitelor stiluri vestimentare asupra nivelului de vitamina D la femeile tinere iordaniene sănătoase. Osteoporos Int. 2001; 12 (11): 931–5.

32. DP Cardinali, Pévet P. Aspecte de bază ale acțiunii melatoninei. Sleep Med Rev. 1998; 2 (3): 175–90.

33. Blask DE, Dauchy RT, Sauer LA. Punerea cancerului la somn noaptea: semnalul de melatonină neuroendocrine / circadiene. Endocrin. 2005; 27 (2): 179–88.

34. Flynn-Evans EE, Stevens RG, Tabandeh H, Schernhammer ES, Lockley SW. Orbirea vizuală totală este protectoare împotriva cancerului de sân. Cancerul provoacă controlul. 2009; 20 (9): 1753–6.

35. He C, Anand ST, Ebell MH, Vena JE, Robb SW. Expuneri de perturbare a Circadianului și risc de cancer de sân: o meta-analiză. Int Arch Occup Environ Health. 2015 iulie; 88 (5): 533–47.

36. Hurley S, Goldberg D, Nelson D și colab. Lumina noaptea și riscul de cancer la sân în rândul profesorilor din California. Epidemiologie. 2014; 25 (5): 697–706.

37. Bauer SE, Wagner SE, Burch J, Bayakly R, Vena JE. Un studiu referitor la caz: riscul ușor noaptea și cancerul de sân în Georgia. Int J Health Geogr. 2013; 12: 23.

38. Kloog I, Haim A, Stevens RG, Barchana M, Portnov BA. Lumina noaptea co-distribuie cu cancerul de sân incident, dar nu și cancerul pulmonar în populația feminină din Israel. Cronobiol Int. 2008; 25 (1): 65–81.

39. Li Q, Zheng T, Holford TR, Boyle P, Zhang Y, Dai M. Lumina noaptea și riscul de cancer de sân: rezultate dintr-un studiu de control de caz bazat pe populație în Connecticut, SUA. Cancerul provoacă controlul. 2010; 21 (12): 2281–5.

40. Basler M, Jetter A, Fink D, Seifert B, Kullak-Ublick GA, Troian A. Excreția urinară a melatoninei și asocierea cu cancerul de sân: meta-analiză și revizuire a literaturii. Îngrijirea sânilor (Basel). 2014; 9 (3): 182–7.

41. Nagata C, Nagao Y, Shibuya C, Kashiki Y, Shimizu H. Asociația de aport vegetal cu nivel urinar de 6-sulfatoximelatonină. Biomarkeri de cancer Epidemiol Prev. 2005; 14 (5): 1333–5.

42. Schernhammer ES, Feskanich D, Niu C, Dopfel R, Holmes MD, Hankinson SE. Corelații dietetice ale concentrațiilor urinare de 6-sulfatoxymelatonin în cohorte de asistenți medicali asistenți medicali. Am J Clin Nutr. 2009; 90 (4): 975–85.

43. Gonçalves AK, Dantas Florencio GL, Maisonnette de Atayde Silva MJ, Cobucci RN, Giraldo PC, Cote NM. Efectele activității fizice asupra prevenirii cancerului de sân: o revizuire sistematică. J Actul fizic asupra sănătății. 2014; 11 (2): 445–54.

44. Friedenreich CM, Woolcott CG, McTiernan A și colab. Activitatea fizică din Alberta și studiul de prevenire a cancerului de sân: modificări ale hormonului sexual la o intervenție de exerciții fizice pe parcursul unui an în rândul femeilor aflate în postmenopauză. J Clin Oncol. 2010; 28 (9): 1458–66.

45. Kossman DA, Williams NI, Domchek SM, Kurzer MS, Stopfer JE, Schmitz KH. Exercițiul scade nivelul de estrogen și progesteron la femeile aflate în perioada premenopauzală cu risc ridicat de cancer la sân. J Appl Physiol. 2011; 111 (6): 1687–93.

46. ​​Thune I, Furberg AS. Activitate fizică și risc de cancer: răspuns la doză și cancer, toate site-urile și site-urile specifice. Exercitiul sportiv Med Sci. 2001; 33 (6 supliment): S530-50.

47. Carpenter CL, Ross RK, Paganini-Hill A, Bernstein L. Activitatea pe parcursul vieții și riscul de cancer la sân în rândul femeilor aflate în post-menopauză. Br J Rac. 1999; 80 (11): 1852–8.

48. PetersTM, Moore SC, Gierach GL și colab. Intensitatea și calendarul activității fizice în raport cu riscul de cancer de sân postmenopauză: prospectiva dietă NIH-AARP și studiu de sănătate. Cancer BMC. 2009; 9: 349.

49. Friedenreich CM, Cust AE. Activitate fizică și risc de cancer de sân: impactul calendarului, tipul și doza de activitate și efectele subgrupului populației. Br J Sports Med. 2008; 42 (8): 636–47.

50. Hildebrand JS, Gapstur SM, Campbell PT, Gaudet MM, Patel AV. Activitate fizică de agrement și petrecere a timpului liber în raport cu riscul de cancer la sân postmenopauză. Biomarkeri de cancer Epidemiol Prev. 2013; 22 (10): 1906–12.

51. Widmark, EMP. Prezența substanțelor producătoare de cancer în alimentele prăjite. Natură. 1939; 143: 984.

52. Institutul Național al Cancerului. Produse chimice din carne gătită la temperaturi ridicate și risc de cancer. http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/Risk/cooked-meats. Recenzat 15 octombrie 2010. Accesat la 10 martie 2015.

53. Shaughnessy DT, Gangarosa LM, Schliebe B și colab. Inhibarea daunelor ADN colorectale induse de carne prăjită și modificarea genotoxicității sistemice la om de crucifera, clorofilină și iaurt. PLUS UNU. 2011; 6 (4): e18707.

54. Zaidi R, Kumar S, Rawat PR. Detectarea rapidă și cuantificarea mutagenilor dietetici din alimente folosind spectrometrie de masă și cromatografie lichidă ultra performantă. Chimie alimentară. 2012; 135 (4): 2897–903.

55. Thiébaud HP, Knize MG, Kuzmicky PA, Hsieh DP, Felton JS. Mutagene transmise în aer produse prin prăjirea cărnii de vită, carne de porc și o hrană pe bază de soia. Food Chem Toxicol. 1995; 33 (10): 821–8.

56. Zheng W, Lee SA. Aportul de carne bine făcut, expunerea la amină heterociclică și riscul de cancer. Nutr Cancer 2009; 61 (4): 437–46.

57. Goldfinger SE. Apropo, doctore. În numărul dvs. de mai, spuneți că consumul de carne de vită mediu sau bine făcut crește riscul pentru cancerul de stomac. Dar ce zici de pericolele consumului de carne de vită rară ?. Harv Health Lett. 1999; 24 (5): 7.

58. Frandsen H, Frederiksen H, Alexander J. 2-Amino-1-metil-6- (5-hidroxi-) fenilimidazo [4,5-b] piridină (5-OH-PhIP), un biomarker pentru doza genotoxică aminei heterociclice, 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridină (PhIP). Food Chem Toxicol. 2002; 40 (8): 1125–30.

59. Frandsen H. Biomonitorizarea metaboliților urinari ai 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridinei (PhIP) în urma consumului uman de pui gătit. Food Chem Toxicol. 2008; 46 (9): 3200–5.

60. Steck SE, Gaudet MM, Eng SM și colab. Carnea gătită și riscul de cancer la sân - viață în raport cu aportul alimentar recent. Epidemiologie. 2007; 18 (3): 373–82.

61. Zheng W, Gustafson DR, Sinha R și colab. Aportul de carne bine făcut și riscul de cancer la sân. J Natl Cancer Inst. 1998; 90 (22): 1724–9.

62. Rohrmann S, Lukas Jung SU, Linseisen J, Pfau W. Aportul dietetic de carne și amine heterociclice aromatice derivate din carne și corelarea lor cu aductele ADN din țesutul mamar feminin. Mutageneza. 2009; 24 (2): 127–32.

63. Santella RM, Gammon M, Terry M și colab. Aducțiuni ADN, genotip / fenotip de reparație ADN și risc de cancer. Mutat rez. 2005; 592 (1–2): 29–35.

64. Lauber SN, Ali S, Gooderham NJ. Carcinogenul 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridină derivat din alimente gătite este un estrogen puternic: o bază mecanicistă pentru carcinogenitatea specifică a țesutului. Carcinogeneza. 2004; 25 (12): 2509–17.

65. Debruin LS, Martos PA, Josephy PD. Detectarea PhIP (2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridină) în laptele femeilor sănătoase. Chem Res Toxicol. 2001; 14 (11): 1523–8.

66. Lauber SN, Ali S, Gooderham NJ. Carcinogenul 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridină derivat din alimente gătite este un estrogen puternic: o bază mecanicistă pentru carcinogenitatea specifică a țesutului. Carcinogeneza. 2004; 25 (12): 2509–17.

67. Debruin LS, Martos PA, Josephy PD. Detectarea PhIP (2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridină) în laptele femeilor sănătoase. Chem Res Toxicol. 2001; 14 (11): 1523–8.

68. Bessette EE, Yasa I, Dunbar D, Wilkens LR, Le Marchand L, Turesky RJ. Biomonitorizarea aminelor aromatice heterociclice cancerigene în păr: un studiu de validare. Chem Res Toxicol. 2009; 22 (8): 1454–63.

69. Grose KR, Grant JL, Bjeldanes LF și colab. Izolarea IQ-ului cancerigen de prajiturile cu oua prajite. J Agric Food Chem. 1986; 34 (2): 201–2.

70. Holland RD, Gehring T, Taylor J, Lake BG, Gooderham NJ, Turesky RJ. Formarea unei amine aromatice heterociclice mutagene din creatinină în urina mâncătorilor de carne și vegetarieni. Chem Res Toxicol. 2005; 18 (3): 579–90.

71. Magagnotti C, Orsi F, Bagnati R și colab. Efectul dietei asupra albuminei serice și a aducților de hemoglobină a 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridină (PhIP) la om. Int J Rac. 2000; 88 (1): 1–6.

72. Lauber SN, Gooderham NJ. Carcinogenul 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridină derivat din carne gătită promovează comportamentul invaziv al celulelor canceroase ale sânului. Toxicologie. 2011; 279 (1–3): 139–45.

73. Lauber SN, Gooderham NJ. Carcinogenul 2-amino-1-metil-6-fenilimidazo [4,5-b] piridină derivat din carne gătită promovează comportamentul invaziv al celulelor canceroase ale sânului. Toxicologie. 2011; 279 (1–3): 139–45.

74. Vergnaud AC, Romaguera D, Peeters PH și colab. Aderarea la Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului / Institutul American pentru Cercetarea Cancerului și riscul de deces în Europa: rezultatele cercetării europene prospective în Nutriția și cancerul studiului de cohortă. Am J Clin Nutr. 2013; 97 (5): 1107–20.

75. Danilo C, Frank PG. Dezvoltarea colesterolului și a cancerului de sân. Opinia curentă în farmacologie. 2012; 12 (6): 677.

76. Firestone RA. Lipoproteină cu densitate mică ca vehicul pentru direcționarea compușilor antitumorali către celulele canceroase. Bioconjug Chem. 1994 5 (2): 105–13.

77. Rudling MJ, Ståhle L, Peterson CO, Skoog L. Conținutul receptorilor de lipoproteine ​​cu densitate mică în țesutul cancerului de sân legat de supraviețuirea pacienților. Br Med J (Clin Res Ed). 1986; 292 (6520): 580-2.

78. Danilo C, Frank PG. Dezvoltarea colesterolului și a cancerului de sân. Opinia curentă în farmacologie. 2012; 12 (6): 677–82.

79. Antalis CJ, Arnold T, Rasool T, Lee B, Buhman KK, Siddiqui RA. Expresia înaltă ACAT1 în celulele canceroase de sân bazale negative ale receptorilor estrogeni este asociată cu proliferarea indusă de LDL. Tratamentul cu cancerul de sân. 2010; 122 (3): 661–70.

80. Firestone RA. Lipoproteină cu densitate mică ca vehicul pentru direcționarea compușilor antitumorali către celulele canceroase. Bioconjug Chem. 1994; 5 (2): 105–13.

81. Kitahara CM, Berrington de González A, Freedman ND și colab. Risc total de colesterol și cancer într-un studiu prospectiv larg realizat în Coreea. J Clin Oncol. 2011; 29 (12): 1592–8.

82. Undela K, Srikanth V, Bansal D. Utilizarea statinei și riscul de cancer de sân: o meta-analiză a studiilor observaționale. Tratamentul cu cancerul de sân. 2012; 135 (1): 261–9.

83. JA McDougall, Malone KE, Daling JR, Cushing-Haugen KL, Porter PL, Li CI. Utilizarea pe termen lung a statinei și riscul de cancer de sân ductal și lobular la femeile cu vârste cuprinse între 55 și 74 de ani. Biomarkeri de cancer Epidemiol Prev. 2013; 22 (9): 1529–37.

84. Centre pentru combaterea și prevenirea bolilor. Tabel de date pentru Figura 17. Consumul de droguri cu statină în ultimele 30 de zile în rândul adulților cu vârsta de peste 45 ani, în funcție de sex și vârstă: Statele Unite, 1988–1994, 1999–2002 și 2005–2008. Studiul național de sănătate și nutriție. Cartă: Centre pentru controlul bolilor; 2010. http://www.cdc.gov/nchs/data/hus/2010/fig17.pdf. Accesat la 25 martie 2015.

85. Maunsell E, Drolet M, Brisson J, Robert J, Deschell L. Schimbare dietetică după cancerul de sân: întinderea, predictorii și relația cu stresul psihologic. J Clin Oncol. 2002; 20 (4): 1017–25.

86. Pierce JP, Stefanick ML, Flatt SW și colab. Supraviețuire mai mare după cancerul de sân la femeile active fizic, cu aport ridicat de fructe de legume, indiferent de obezitate. J Clin Oncol. 2007; 25 (17): 2345–51.

87. Li Q, Holford TR, Zhang Y și colab. Aportul de fibre dietetice și riscul de cancer de sân prin menopauză și statutul de receptor al estrogenului. Eur J Nutr. 2013; 52 (1): 217–23.

88. Li Q, Holford TR, Zhang Y și colab. Aportul de fibre dietetice și riscul de cancer de sân prin menopauză și statutul de receptor al estrogenului. Eur J Nutr. 2013; 52 (1): 217–23.

89. Howe GR, Hirohata T, Hislop TG și colab. Factori dietetici și risc de cancer de sân: analiză combinată a 12 studii de caz-control. J Natl Cancer Inst. 1990; 82 (7): 561–9.

90. Dong J-Y, He K, Wang P, Qin LQ. Aportul de fibre dietetice și riscul de cancer de sân: o meta-analiză a unor studii de coortă potențiale. Am J Clin Nutr. 2011; 94 (3): 900–5.

91. Aune D, Chan DS, Greenwood DC și colab. Risc de fibre dietetice și cancer de sân: o revizuire sistematică și meta-analiză a unor studii potențiale. Ann Oncol. 2012; 23 (6): 1394–402.

92. Clemens R, Kranz S, Mobley AR și colab. Completarea decalajului de aport de fibre din America: rezumatul unei mese rotunde pentru sondarea soluțiilor realiste cu accent pe alimentele pe bază de cereale. J Nutr. 2012; 142 (7): 1390S - 401S.

93. Farmer B, Larson BT, Fulgoni VL, Rainville AJ, Liepa GU. Un model dietetic vegetarian ca abordare densă de nutrienți în gestionarea greutății: o analiză a Studiului Național de Sănătate și Nutriție Examen 1999-2004. J Am Dieta Asoc. 2011; 111 (6): 819–27.

94. Rizzo NS, Jaceldo-Siegl K, Sabate J, Fraser GE. Profilele nutritive ale modelelor dietetice vegetariene și nonvegetare. J Acad Nutr Diet. 2013; 113 (12): 1610–9.

95. Dewell A, Weidner G, Sumner MD, Chi CS, Ornish D. O dietă vegană cu un conținut foarte scăzut de grăsimi crește aportul factorilor dietetici de protecție și scade aportul factorilor dietetici patogeni. J Am Dieta Asoc. 2008; 108 (2): 347–56.

96. Gallus S, Talamini R, Giacosa A și colab. Un măr pe zi îl ține pe medicul oncolog? Ann Oncol. 2005; 16 (11): 1841–4.

97. Wolfe K, Wu X, Liu RH. Activitatea antioxidantă a cojilor de mere. J Agric Food Chem. 2003; 51 (3): 609–14.

98. Sun J, Liu RH. Extractele fitochimice de mere inhibă proliferarea celulelor canceroase de sân umane dependente de estrogen și independente de estrogeni prin modularea ciclului celular. J Agric Food Chem. 2008; 56 (24): 11661–7.

99. Wolfe K, Wu X, Liu RH. Activitatea antioxidantă a cojilor de mere. J Agric Food Chem. 2003; 51 (3): 609–14.

100. Reagan-Shaw S, Eggert D, Mukhtar H, Ahmad N. Efecte antiproliferative ale extractului de coajă de mere împotriva celulelor canceroase. Nutr Cancer 2010; 62 (4): 517-24.

101. Steck SE, Gaudet MM, Eng SM și colab. Carnea gătită și riscul de cancer la sân - viață în raport cu aportul alimentar recent. Epidemiologie. 2007; 18 (3): 373–82.

102. Murray S, Lake BG, Gray S, și colab. Efectul consumului de legume crucifere asupra metabolismului aminelor aromatice heterociclice la om. Carcinogeneza. 2001; 22 (9): 1413-20.

103. Murray S, Lake BG, Gray S, și colab. Efectul consumului de legume crucifere asupra metabolismului aminelor aromatice heterociclice la om. Carcinogeneza. 2001; 22 (9): 1413-20.

104. Murray S, Lake BG, Gray S, și colab. Efectul consumului de legume crucifere asupra metabolismului aminelor aromatice heterociclice la om. Carcinogeneza. 2001; 22 (9): 1413-20.

105. Thiébaud HP, Knize MG, Kuzmicky PA, Hsieh DP, Felton JS. Mutagene transmise în aer produse prin prăjirea cărnii de vită, carne de porc și o hrană pe bază de soia. Food Chem Toxicol. 1995; 33 (10): 821–8.

106. Boggs DA, Palmer JR, Wise LA și colab. Aportul de fructe și legume în raport cu riscul de cancer de sân în Studiul de sănătate al femeilor negre. Am J Epidemiol. 2010; 172 (11): 1268–79.

107. Boggs DA, Palmer JR, Wise LA și colab. Aportul de fructe și legume în raport cu riscul de cancer de sân în Studiul de sănătate al femeilor negre. Am J Epidemiol. 2010; 172 (11): 1268–79.

108. Tiede B, Kang Y. De la lapte la malignitate: rolul celulelor stem mamare în dezvoltare, sarcină și cancer de sân. Rez. Celulară 2011; 21 (2): 245–57.

109. Clevers H. Celula stem a cancerului: premise, promisiuni și provocări. Nat Med. 2011; 17 (3): 313–9.

110. Karrison TG, Ferguson DJ, Meier P. Dormarea carcinomului mamar după mastectomie. J Natl Cancer Inst. 1999; 91 (1): 80–5.

111. JA Aguirre-Ghiso. Modele, mecanisme și dovezi clinice pentru inactivitatea cancerului. Nat Rev Cancer. 2007; 7 (11): 834–46.

112. Clevers H. Celula stem a cancerului: premise, promisiuni și provocări. Nat Med. 2011; 17 (3): 313–9.

113. Li Y, Zhang T, Korkaya H și colab. Sulforafanul, o componentă dietetică a germenilor de broccoli / broccoli, inhibă celulele stem ale cancerului de sân. Clin Cancer Res. 2010; 16 (9): 2580–90.

114. Cornblatt BS, Ye L, Dinkova-Kostova AT și colab. Evaluarea preclinică și clinică a sulforafanului pentru chemoprevenție la sân. Carcinogeneza. 2007; 28 (7): 1485–90.

115. Varhete Fahey JW, Zhang Y, Talalay P. Broccoli: o sursă excepțional de bogată de inductori de enzime care protejează împotriva cancerigenelor chimice. Proc Natl Acad Sci SUA. 1997; 94 (19): 10367–72.

116. Goyal A, Sharma V, Upadhyay N, Gill S, Sihag M. Inul și uleiul de in: un medicament antic și un aliment funcțional modern. J Food Sci Technol. 2014; 51 (9): 1633–53.

117. Smeds AI, Eklund PC, Sjöholm RE și colab. Cuantificarea unui spectru larg de lignani în cereale, semințe oleaginoase și nuci. J Agric Food Chem. 2007; 55 (4): 1337–46.

118. Rosolowich V, Saettler E, Szuck B și colab. J Obstet Gynaecol Can. 2006; 170: 49–57.

119. Phipps WR, Martini MC, Lampe JW, Slavin JL, Kurzer MS. Efectul ingestiei semințelor de in asupra ciclului menstrual. J Clin Endocrinol Metab. 1993; 77 (5): 1215–9.

120. Kelsey JL, Gammon MD, John EM. Factorii de reproducere și cancerul de sân. Epidemiol Rev. 1993; 15 (1): 36–47.

121. Knekt P, Adlercreutz H, Rissanen H, Aromaa A, Teppo L, Heliövaara M. Tratamentul antibacterian pentru infecția tractului urinar contribuie la riscul de cancer mamar? Br J Rac. 2000; 82 (5): 1107-10.

122. Buck K, Zaindin AK, Vrieling A, Linseisen J, Chang-Claude J. Meta-analize ale lignans și enterolignans în raport cu riscul de cancer de sân. Am J Clin Nutr. 2010; 92 (1): 141–53.

123. Abarzua S, Serikawa T, Szewczyk M, Richter DU, Piechulla B, Briese V. Activitatea antiproliferativă a lignanilor împotriva liniilor de celule ale carcinomului mamar MCF 7 și BT 20. Arch Gynecol Obstet. 2012; 285 (4): 1145–51.

124. Fabian CJ, Kimler BF, Zalles CM și colab. Reducerea Ki-67 în țesutul mamar benign al femeilor cu risc ridicat cu diglicozidul lignan secoisolariciresinol. Cancer Prev Res (Phila). 2010; 3 (10): 1342–50.

125. Buck K, Vrieling A, Zaindin AK și colab. Enterolactona serică și prognosticul cancerului de sân postmenopauză. J Clin Oncol. 2011; 29 (28): 3730–8.

126. Guglielmini P, Rubagotti A, Boccardo F. Nivelul serului de enterolactonă și rezultatul mortalității la femeile cu cancer mamar precoce: un studiu de cohortă retrospectivă. Tratamentul cu cancerul de sân. 2012; 132 (2): 661–8.

127. McCann SE, Thompson LU, Nie J și colab. Aporturile de lignan dietetice în legătură cu supraviețuirea în rândul femeilor cu cancer de sân: Studiul expunerilor occidentale și cancerul de sân (WEB). Tratamentul cu cancerul de sân. 2010; 122 (1): 229–35.

128. Åberg UW, Saarinen N, Abrahamsson A, Nurmi T, Engblom S, Dabrosin C. Tamoxifenul și semințele de in modifică regulatorii de angiogeneză în țesutul normal al sânului uman in vivo. PLUS UNU. 2011; 6 (9): e25720.

129. Thompson LU, Chen JM, Li T, Strasser-Weippl K, Goss PE. Semințele dietetice de in modifică markerii biologici ai tumorii în cancerul de sân postmenopauză. Clin Cancer Res. 2005; 11 (10): 3828–35.

130. Mueller SO, Simon S, Chae K, Metzler M, Korach KS. Fitoestrogenii și metaboliții lor umani prezintă proprietăți agoniste și antagonice distincte asupra receptorului estrogen alfa (ERalpha) și ERbeta în celulele umane. Toxicol Sci. 2004; 80 (1): 14–25.

131. Oseni T, Patel R, Pyle J, Jordan VC. Modulatori selectivi ai receptorilor de estrogen și fitoestrogeni. Planta Med. 2008; 74 (13): 1656–65.

132. Oseni T, Patel R, Pyle J, Jordan VC. Modulatori selectivi ai receptorilor de estrogen și fitoestrogeni. Planta Med. 2008; 74 (13): 1656–65.

133. Nagata C, Mizoue T, Tanaka K și colab. Aportul de soia și riscul de cancer de sân: o evaluare bazată pe o revizuire sistematică a dovezilor epidemiologice în rândul populației japoneze. Jpn J Clin Oncol. 2014; 44 (3): 282–95.

134. Chen MN, Lin CC, Liu CF. Eficacitatea fitoestrogenilor pentru simptomele menopauzei: o meta-analiză și o revizuire sistematică. Climacteriu. 2015; 18 (2): 260–9.

135. Chi F, Wu R, Zeng YC, Xing R, Liu Y, Xu ZG. Aportul de soia post-diagnostic și supraviețuirea cancerului de sân: o meta-analiză a studiilor de cohortă. Asiatic Pac J Cancer Prev. 2013; 14 (4): 2407–12.

136. Bhagwat S, Haytowitz DB, Holden JM. Baza de date USDA pentru conținutul de izoflavonă al alimentelor selectate, versiunea 2.0. http://www.ars.usda.gov/SP2UserFiles/Place/12354500/Data/isoflav/Isoflav_R2.pdf. Septembrie 2008. Accesat la 26 martie 2015.

137. Nechuta SJ, Caan BJ, Chen WY și colab. Aportul alimentar de soia după diagnosticul cancerului de sân și supraviețuire: o analiză aprofundată a dovezilor combinate din studiile de cohortă ale femeilor din SUA și ale Chinei Am J Clin Nutr. 2012; 96 (1): 123–32.

138. Chi F, Wu R, Zeng YC, Xing R, Liu Y, Xu ZG. Aportul de soia post-diagnostic și supraviețuirea cancerului de sân: o meta-analiză a studiilor de cohortă. Asiatic Pac J Cancer Prev. 2013; 14 (4): 2407–12.

139. Kang HB, Zhang YF, Yang JD, Lu KL. Studiu privind consumul de izoflavonă de soia și riscul de cancer de sân și supraviețuire. Asiatic Pac J Cancer Prev. 2012; 13 (3): 995–8.

140. Bosviel R, Dumollard E, Déchelotte P, Bignon YJ, Bernard-Gallon D. Pot soia fitoestrogenii să scadă metilarea ADN-ului în genele oncosupresoare BRCA1 și BRCA2 în cancerul de sân? OMICS. 2012; 16 (5): 235–44.

141. Coaliția națională pentru cancerul de sân. Sondajul național al cancerului de sân dezvăluie că conștientizarea crescută a cancerului de sân are un impact insuficient asupra cunoștințelor. http://www.prnewswire.com/news-releases/national-breast-cancer-coalition-survey-reveals-that-heightened-breast-cancer-awareness-has-insufficient-impact-on-knowledge-58248962.html. 1 octombrie 2007. Accesat la 23 martie 2015.

142. Colditz GA, Willett WC, Hunter DJ și colab. Istoric familial, vârstă și risc de cancer la sân. Date prospective din studiul de sănătate al asistenților medicali. JAMA. 1993; 270 (3): 338–43.

143. Bal A, Verma S, Joshi K și colab. Cancerul de sân sporadic metilat BRCA1 este asemănător BRCA, prezentând un fenotip bazal și absența expresiei ER. Arh. Virchows. 2012; 461 (3): 305–12.

144. Bosviel R, Dumollard E, Déchelotte P, Bignon YJ, Bernard-Gallon D. Pot soia fitoestrogenii să scadă metilarea ADN-ului în genele oncosupresoare BRCA1 și BRCA2 în cancerul de sân? OMICS. 2012; 16 (5): 235–44.

145. Magee PJ, Rowland I. Produse de soia în tratamentul cancerului de sân. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2012; 15 (6): 586–91.

146. Parkin DM, Fernández LM. Utilizarea statisticilor pentru evaluarea sarcinii globale a cancerului de sân. Breast J. 2006; 12 Suppl 1: S70–80.

147. Wu AH, Butler LM. Ceai verde și cancer de sân. Mol Nutr Food Res. 2011; 55 (6): 921–30.

148. Korde LA, Wu AH, Fears T, și colab. Aportul de soia în copilărie și riscul de cancer de sân la femeile din America de Sud Asiatice Biomarkeri de cancer Epidemiol Prev. 2009; 18 (4): 1050–9.

149. Wakchaure GC. Capitolul 3: Producția și comercializarea ciupercilor: scenariu global și național. În: Ciuperci: Singh N, Cijay B, Kamal S, Wakchaure GC, eds. Cultivare, marketing și consum. Himachal Pradesh-173213, India: Direcția de cercetare a ciupercilor; 2014: 15–22.

150. Zhang M, Huang J, Xie X, Holman CD. Aporturile dietetice de ciuperci și ceaiul verde se combină pentru a reduce riscul de cancer la sân la femeile chineze. Int J Rac. 2009; 124 (6): 1404–8.

151. PA Ganz. Un moment învățabil pentru oncologi: supraviețuitori ai cancerului, 10 milioane puternici și în creștere! J Clin Oncol. 2005; 23 (24): 5458-60.

152. Ganz PA. Un moment învățabil pentru oncologi: supraviețuitori ai cancerului, 10 milioane puternici și în creștere! J Clin Oncol. 2005; 23 (24): 5458-60.

Atenţie! Informațiile furnizate nu sunt o metodă de tratament recunoscută oficial și sunt de natură educativă și familiarizantă. Opiniile exprimate aici nu pot coincide cu opiniile autorilor sau angajaților MedAlternativa.info. Aceste informații nu pot înlocui sfatul și numirea medicilor. Autorii MedAlternativa.info nu sunt responsabili pentru posibilele consecințe negative ale consumului de medicamente sau aplicarea procedurilor descrise în articol / videoclip. Întrebarea posibilității de a aplica mijloacele sau metodele descrise la problemele lor individuale, cititorii / spectatorii ar trebui să decidă singuri după consultarea medicului curant.

Vă recomandăm să citiți cartea noastră:

Pentru a ajunge cât mai repede la subiectul medicinii alternative, precum și pentru a afla întregul adevăr despre cancer și oncologie tradițională, vă recomandăm să citiți gratuit pe site-ul nostru cartea „Diagnosticul - cancerul: fiți tratat sau viu. O perspectivă alternativă a oncologiei”